3 MALZEMELİ KURABİYE

üç malzemeli kurabiye

Evet evet yanlış okumadınız sadece ama sadece 3 malzemeli bir tarif. Un kurabiyesi yapmak zahmetli ve zordur. Bu tarifi denediğinizde tadına bakan herkes harika bir un kurabiyesi diyecek. Çok leziz, ağızda dağılan müthiş bir tarif.

Ben sade şekilde yaptım, ama bir sonraki denememde mutlaka portakal kabuğu ekleyeceğim. :) Siz nasıl tercih ederseniz. Fırında çok fazla bekletmeyin. ELinizi sürdüğünüzde yumuşak gözükebilir bu pişmediği anlamına gelmiyor. Fırından çıktıktan sonra biraz bekleyin. Beklediğinizde katılaşır.

Uzun süre saklayabilirsiniz. Hava almayan bir kutuda günlerce saklanabilir. Bayatlamayan kurabiye de diyebiliriz. :) Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Eğer çok şekerli lezzetlerden hoşlanmıyorsanız pudra şekeri eklemezsiniz. Tarçın ve pudra şekerini de birlikte karıştırıp çay süzgeciyle eleyerek kullanabilirsiniz.

3 MALZEMELİ KURABİYE videosu için buraya tıklayınız.

İşte tarif;

Hazırlık Süresi: 5 Dak.
Pişirme Süresi: 10 Dak.
Toplam Süre: 15 Dak.

Malzemeler:

  • 1 paket Toz Krem Şanti
  • 1 su bardağı Sıvı Yağ
  • 2,5 - 3 su bardağı Un
  • Üstü İçin
  • 1/2 çay bardağı Pudra Şekeri

Hazırlanışı:

1- Sıvı yağı, toz krem şantiyi bir karıştırma kabına koyun. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceksiniz.

2- Yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz şekli vererek dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın. İster pudra şekerli ister pudra şekersiz servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

3 MALZEMELİ KURABİYE için 15 yorum:

  1. ilknur

    Tam bana göreeee pratikimsi :) akşama yapayım da çayımızın yanında hüpletelim :D

  2. Misss Yazar

    İlknur yapıp lüpletmeli , hüpletmeli :)) şimdiden afiyet olsun.

  3. neslihan benlioğlu

    Hemen yapıyorum cnm komşum gelcek çayla yeriz..Ellerine sağlık misscimm…

  4. Misss Yazar

    Hayır hatice hanım. Özelliği 3 malzemeli olması. Un kurabiyesi gibi

  5. Zeynep

    Ben de denedim. Gercekten lezzetli. Yalnız hepsini bir arada karıştırınca şeker erimiyor doğal olarak içinde kristal haliyle kalıyor. Sizin de öyle mi oldu yaparken özelliği bu mu? Yoksa daha akıllıca davranıp şekeri yağın içinde iyice eritmeli miydim? Bu arada mutfakta yeni sayılırım ve birçok yemek sitesi takip etmeme rağmen sizden iyisini henüz bulamadım. Bütün tariflerimi sizden alıyorum :)) Harika tariflerinizle biz acemi aşçılara örnek oluyorsunuz. Emeğinize sağlık.

  6. Zeynep

    Başka tarif altına bırakmasam daha iyi olurdu tabi pardon ;) yukarıdaki yorumum pratik kurabiye tarifiniz içindi.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.