12 Mart 2010

ÇİÇEK EKMEK

Kategori: Ekmekler, Kahvalt?l?klar — Misss @ 10:55

Sabah saat 6′da kalkacağız uçağımız saat 8′de deseler, saat 6 da kalkacağım için söylemediÄŸim lafı bırakmazdım. Uçak biletini kendim aldıysam bile kendime saydırırdım. Biletin alındığı andan gideceÄŸim güne kadar o saat 6 bana kabuslar yaÅŸatır, hergün bunalıma girer girer çıkardım, uff pufff nasıl kalkılır 6 da diye diye söylenir, söylenmeye engel olamaz kendimden tiksinirdim.. Uçağı kaçırma aÅŸamasına kadar gelirdim ..

Ben uyurken tepeme biri gelse davul çalsa, hatta bırakın birini ve bir davulu, orkestra gelse davul ve bilumum diÄŸer çalgıları çalsalar banamısın demem, horuldamak suretiyle orkestraya katılır, uyumaya devam ederdim. Hee bir ÅŸekilde davulu çalarken, davulu çalan kiÅŸi yanlışlıkla tokmağı kafama vurdu ve ben uyandım diyelim, bu seferde tekrar uykuya dalmam, uyumam pek mümkün olmazdı.

Uyurken tuvaletim geldi diyelim, tuvalete gitmemek için elimden geleni yapar, rüyamda bile kendimi tuvalette görürdüm. Israrla tuvalete gitmezdim ta ki çok kötü duruma gelene kadar. :) O zaman da gözlerimi açmaz, uyumaya devam eder gözlerim kapalı ÅŸekilde tuvalete giderdim. Bu sırada saÄŸa sola, kapıya duvara vura vura gittiÄŸim için sabah uyandığımda vücudumda bir sürü morluklar görürdüm.

Çocukkende bu durum farklı deÄŸildi. MisafirliÄŸe gittiÄŸimizde orada uyuyakalır, eve gideceÄŸimiz zaman beni kaldırmaya çalışırlardı, uyanmaz beni kucaklarında götürmelerini beklerdim. :)) EÅŸÅŸek kadar olunca, kucakta taşınamaz boyuta geldiÄŸimde ise aile büyüklerinden biri elimi tutar komÅŸudan eve gelene kadar eli tutup uyumaya devam eder, gözlerimi top patlatsalar açmazdım.

Åžimdi okuyanlar diyorki bu kız uyku ile iliÅŸkisini bize niye anlatıyor hemen konuyu baÄŸlayacağım.  Bilirsiniz bu konuda iyiyimdir :)) Åžöyleki yukarıda bahsettiÄŸim gibi bir iliÅŸkimiz vardı uykuyla. Hamile kaldığımda en büyük korkum çocuk aÄŸlayacak ve ben duymayacağım, duysamda kalkamayacağım, kalksamda kalktığım için binbir kez söyleneceÄŸim çocuÄŸa kızacağım diye düÅŸünürdüm.

Ne mi oldu? ÅžaÅŸkınlık içindeyim. Ada’nın nefes alış veriÅŸini uyurken duyuyorum, Hafif mıkırdandığında ayaÄŸa fırlıyorum, Gece 100 kez uyanıyorsam hiç zorlanmadan 101 kez uykuya dalıyorum. GüneÅŸ doÄŸduÄŸunda sabah oldu düÅŸüncesiyle gün doÄŸumunda Ada’yı izleyip ona aşık aşık dalıp gidiyorum.

Bu annelik nasıl biÅŸiymiÅŸ böyle demeden geçemiyorum.. Åžimdi de üstteki çiçek ekmekle yazıyı baÄŸlayıp kaçıyorum. Åžöyleki hani sabah gün doÄŸarken uyanıyorum ya iÅŸte o uyanmalardan birinde yapılmış, kahvaltıda miss gibi yenilmiÅŸ bir ekmek çiçek ekmek. Hıh oldu baÄŸlandı bile :) Åžimdiden yapacaklara afiyet olsun.

Malzemeler:

3,5 su bardağı un
1 küçük paket kuru maya
2 çorba kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tuz
2/3 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
oda sıcaklığında beklemiş 50 gr tereyağ
1 yumurta sarısı
Susam ya da çörek otu

Hazırlanışı:

1- Unu ve tuzu geniÅŸ bir kapa koyup ortasını açın.
2- Su ve sütü hafif ısıtın ılık olmalı. İçine bal ve maya koyup karıştırın.
3- TereyaÄŸ ve tüm malzemeleri unun ortasına koyup karıştırmaya baÅŸlayın. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoÄŸurun. EÄŸer Cıvık olursa un ekleyin.
4- Mayalanması için üstünü nemli bir bezle örtüp sıcak bir ortamda 1,5 saat bekletin.
5- Hamuru 7 parçaya bölün. Çiçek ÅŸekli verip yaÄŸlı kağıdın üzeriine koyun. 30 dakikada o ÅŸekilde mayalanması için bekleyin. Üstüne yumurta sarısı sürüp susam dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında piÅŸirin. Afiyet bal olsun.

Not: Üstte ki resimin açıklaması. Ada ve anası :)))

36 Yorum »

  1. ben o yakışıklımı ısırırım ısırırım:)adanın resimlerine bakınca emre gözüme acayip büyük göründü inan:)annelik hakikaten acayip bir duyguymuÅŸ zerrinim…tarifsiz ve eÅŸsiz bir duygu:)yavrucuÄŸunuzu güle güle büyütün canımmm

    ekmek acayip nefis görünüyor,ellerine kollarına sağlık canım,
    hele adacık büyüsün bu ekmeğin tadına baksın zevkten 4 köşe olacaksın:)gecenin üçünde bile kalkıp oğluna pişirebilirsin yani:))))hele bide seni seviyoruma anne deyince sözün bittiği yer oluyor:))))
    ah ahh annelik güzel şey:)
    öpüyorum canımcım

    Yorum yapan zeynep — 11 Mart 2010 @ 10:55

  2. Yaaa,anne olmadan baska annelerin duygulari anlasilmiyormus degil mi?Dur bakalim,ilerde daha neler
    ögreneceksin ve yapacaksin;artik eski Zerrin olmayacak
    hayatiniz da…Hep mutlu ve saglikli olmaniz dilegiyle,sevgiler

    Yorum yapan THESUUUR — 11 Mart 2010 @ 10:55

  3. ZerrinciÄŸim maÅŸallah çok tatlı…Annelik çok özel yaÅŸadıkça mutluluk veriyor…Her gün deÄŸiÅŸik güzellikler yaÅŸayacaksın tadını çıkar canım…
    EkmeÄŸin harikaaa olmuÅŸ…Görüntü çok iÅŸtah açıcı görünüyor ellerine emeÄŸine saÄŸlık canım…
    Sevgiler…

    http://www.gonuluncelezzetler.com

    Yorum yapan Gönül — 11 Mart 2010 @ 10:55

  4. Başka söze ne hacet:Annelik böyle bir şey işte, anlatılamıyor, ancak yaşarken anlıyor insan. Ada ve sen çok harika bir ikili olmuşsunuz. Allah birbirinizden ayırmasın. Öpüyorum sizleri en limon kokulusundan :)

    Yorum yapan Limonlu Kek — 11 Mart 2010 @ 10:55

  5. Canım,
    Tekrar Allah bağışlasın, Rabbim nazarlardan korusun.
    İşin içine annelik girince dünya bir tarafa evladım bir tarafa diye düşünüyorsun.
    Geceleri o uyanmasa da kalkıp, nefes alıyormu diye kontrol ediyorsun.
    Güzel şey annelik, Rabbim isteyen herkesi evlad sahibi yapsın.
    Bu arada;
    Ekmek misler gibi olmuş, ellerine sağlık.

    Yorum yapan Muhteremle Afiyetle — 11 Mart 2010 @ 10:55

  6. Huzur veren bir resim,
    Allah yavruna sana saglikli uzun ömürler versin,annelik öyle bir duykuki yasadikca daha iyi anlayacaksin

    Yorum yapan baharcicegi — 11 Mart 2010 @ 10:55

  7. Ada bebek misss gibi minicik :))
    Nasılda uyuyor maaÅŸallah,uzun ömürlü saÄŸlıklı tıpkı fotoÄŸrafdaki gibi huzurlu bir ömrü olsun …
    Sevgiler…

    Yorum yapan el*ff — 11 Mart 2010 @ 10:55

  8. Nassıll bir güzelliktir bu, o yumuk ,o miskokulu bebişi öpüyorum:)
    Ben de hep bu gece uykusu olayına şaşırmışımdır
    Annelikle başlayan bir güzellik bu da:)

    Sevgiler…

    Yorum yapan serinmavi — 11 Mart 2010 @ 10:55

  9. Oooo hareket var:)
    Ah ah aynen beni anlatmışssın davuldan ziyade dünya inlese duymeyen bir uyku halim var:)
    Güzle birşey işte yaa potansiyel sorumluluk getiriyor insana ama tatlı birşey kimi zaman uykusuzlukta sıksada muhakkak güzeldir..
    Allah hayırlı evlat eylesin inşAllah
    ***
    Ekmeğin nefis olmuş sen bsahaın kör vaktinde bile böyle üretken mi oluyorsun?
    Eee o zaman ada seni düşündüğünden erkencidir:)

    Yorum yapan Zeynep — 11 Mart 2010 @ 10:55

  10. Zerrincim,
    ne güzel anlatmissin :) Ada da cok seker. Nasil da keyfi yerinde annesinin koynunda :) Ikinize de kocaman bir masallah.
    Sevgiler

    Yorum yapan Beyza — 11 Mart 2010 @ 10:55

  11. Güzel bebek güzel anne harikasınız. Ama bu arada Mesut beyi darıltmayında.
    Sizi çok seviyorum.

    Yorum yapan feray — 12 Mart 2010 @ 10:55

  12. Merhaba Zerrin ne güzel bi anne oÄŸul olmuÅŸsunuz siz…
    Ellerine sağlık ekmeğinde güzel olmuş bu arada..

    Yorum yapan Fatma Betül — 12 Mart 2010 @ 10:55

  13. ÅŸimdi bu uzun yazının özeti… “iÅŸte budur annelik” lafıdır. insanın tüm kimyası annelikle deÄŸiÅŸiyor bütün huysuzluklar bencillikler, önemsememezlikler bir anda yerle yeksan oluyor insan bambaÅŸka biri oluveriyor.

    iÅŸin tuhafı bu ani deÄŸiÅŸim insana hiç te zor gelmiyor deÄŸilmi …asla asla dediÄŸin ÅŸeyler bir bakmışsın ki tarih oluveriyor.

    oooh olsun sana uykucu zerrin oooooh. minicik adacık seni nakavt etti oooh .. öperim paÅŸamııı en büyüğünden…

    eee tamam üzülme senide öpüyoruuum

    Yorum yapan hülya — 12 Mart 2010 @ 10:55

  14. yaaa ÅŸu kot pantolona takılmadan geçemeyeceÄŸim… bir kot bu kadar mı yakışır minik bir fareye…

    yerim onun kotunu beeen. adam olmuÅŸta kotta giyermiÅŸ.

    Yorum yapan hülya — 12 Mart 2010 @ 10:55

  15. Can ım maşallah çok tatlı adacık:))

    Annelik öyleymiş ve bu bir kez daha senin anlatımınla onaylanmış oldu:))

    Ekmek nefis gözüküyor ellerine saÄŸlık…

    Yorum yapan aslı — 12 Mart 2010 @ 10:55

  16. anasınıda koklarım oğlunuda
    severim öperimmmmm

    Yorum yapan yesim — 12 Mart 2010 @ 10:55

  17. merhaba,canım öncellikle tebrik ederim rabbim analı babalı büyütsün inÅŸ…

    bende senin gibiydim anne olmadan önce çok ağırdı uykum aynı endişleri taşımıştım hamilelliğim boyunca ama annelik işte nasıl bir duygu ise oğlum odasında yatarken bebekliğinden bahsediyorum emziğini ağzından atışını duyar kalakrdım ytkumun en derin yerinde dahi olsam:)

    analık iÅŸte hikmeti burada bence…

    Yorum yapan muko — 13 Mart 2010 @ 10:55

  18. Eh tabii aşık olacaksın o benim minimini yeğenim. Aslan Adam benim!

    Yorum yapan tijen — 13 Mart 2010 @ 10:55

  19. hayat güzel beaaahh:))

    Yorum yapan leyya-craftmania — 13 Mart 2010 @ 10:55

  20. ah çok güzel bir resim..uyku konusunda bile bu kadar değiştiğine göre annelik seni çok farklı biri yapmış desene..seni ve minik bebeği muhabbetle öpüyorum cnm..slmlar

    Yorum yapan suheyla — 13 Mart 2010 @ 10:55

  21. Zerrin’ciÄŸim, ne tatlı maÅŸallah! Allah nazarlardan esirgesin sizi. hem daha dur, büyüdükçe sevgiside büyüyecek ve daha bir tatlı olacak :D

    Yorum yapan seçil — 14 Mart 2010 @ 10:55

  22. bin kez maaÅŸallah…darısı başıma…

    Yorum yapan guzela — 15 Mart 2010 @ 10:55

  23. iÅŸte annelik böyle biÅŸey.Allah isteyen herkese yaÅŸatsın.sizi gördüğüme de çok memnun oldum…Allah saÄŸlıkla huzurla biyütmeyi nasip etsin.ekmek misssssssssss.ellerine saÄŸlık canım.

    Yorum yapan funda — 15 Mart 2010 @ 10:55

  24. Canım, Allah bağışlasın! Ne kadar kopmuşum bolg aleminden! Arkadaşımın bebişinden haberim yok! Çok özür dilerim!
    Tatlım, yeni bir kitap-kahve etkinliğine var mısın?

    Yorum yapan Burçak — 16 Mart 2010 @ 10:55

  25. Canim iste annelik duygusu budur. Allahim yavrunu hayirli etsin, güzel günlerini göresin insallah.
    Cok tatli güzel ugrasilar.
    Ekmekde nefis olmus ellerine saglik, sevgiler….

    Yorum yapan anneminkiziyim — 16 Mart 2010 @ 10:55

  26. Zerrincim annelik sana çok yakışmış.
    Bende annelikten önce asla uykumdan ödün vermezdim.
    Şimdi gözlerim kızarmış pörtlemiş kızımı gece yarısı kalkıp üstünü açmışmı diye kontrol ediyorum..
    Ve ne garip derin uykumdan bir el dürtüp uyandırdığında kızımında üstünü açtığı an oluyor..

    Allah onlara güzel ve uzun bir ömür versin..
    Ada’cığı benim içinde kokla öp :)

    Yorum yapan zehra — 21 Mart 2010 @ 10:55

  27. Bir bebek bu kadar tatlı olur uyurken Allah analı babalı büyütsün tebrik ederim zerrin hanım…Öncelikle annelik duygusunu o kadar güzel anlatmışsınız ki okurken bu heyecanı ne zamn yaşıyabileceÄŸim diye kendi kendime söylendim…EÅŸinizin papucuda dama atılmış duruma gelmiÅŸ artık tek aÅŸkınız ada olmuÅŸ…sevgilerle her zamn güzel zamanlar geçirmek dileÄŸiylee

    Yorum yapan irem — 22 Mart 2010 @ 10:55

  28. MaÅŸallah Zerrincim annelik çok yakışmış sana oÄŸluÅŸuda pek mi tatlı maÅŸallah ya güzelim annelik böyle iÅŸte çok güzel bir duygu anlat anlat bitmez az bile yazmışsın her geçen gün ona karşı segin onunla beraber büyüyecek …

    Yorum yapan yıldız — 22 Mart 2010 @ 10:55

  29. en güzel günlerini görmen,
    hayatı birlikte yaşaman dileklerimle sevgiler zerrinciğim.

    Yorum yapan bir dutmasalı - nUnU — 24 Mart 2010 @ 10:55

  30. Iste annelik budur Zerrincigim. Anne olmadan anlayamaz insan. Benim de ikizlerim var. Dusunebiliyormusun… geceleri bir degil iki kere kalkmam gerekiyor. Herseyi iki defa yapman gerekiyor. Ama yine de hic zor gelmiyor inan. Yaramazliklarina kissanda yine de sevgileri git gide cogaliyor. Guzel bir yasam dilegiyle. Sevgiler
    Ilker

    Yorum yapan ilker — 25 Mart 2010 @ 10:55

  31. hiçbir zaman emekli olamayacağın ömür boyu sürecek çok tatlı bir işin içindeyiz,yavrunu kucağına alıp kokusunu içine çekmek,ne kadar öpsende doyamamak harika bir duygu

    resmine baktığımda hemen oğluşlarım geldi aklıma,şimdi işteyim eve gitmeme yarım saat var,inan bir an önce eve koşup küçük yavrukuşumu öpmek için dakkaları sayıyorum

    iyiki olmuşlar,allah iyiki bu duyguyu bayanlara nasip etmiş,allahım hep güzel günler göstersin onlara,onların mutluluğu bizim mutluluğumuz

    senin konuları bağlaman gibi bende konudan sapıyorum neredeyse,ben ekmeğine yorum yazayım dedim annelik duygularım ağır bastı

    ama öyle güzel görnüyorsunuz ki resimde anlatamam,allah nazarlardan korusun,güle güle büyüsün ada oğluş

    çooookkkk öpüyorum seni,herşey gönlünce olsun

    Yorum yapan karaates_hatice — 26 Mart 2010 @ 10:55

  32. Canım benim,
    sağlıklı olsun, bol kısmetli olsun, hep gülsün Ada bebek :)

    Benim de uykum çok ağırdı ve endişeliydim ama annelikle birlikte uyku hafifliği de bonus geliyor sanki :)
    Bir süre sonra yorgunluktan ve 100 kere yatıp kalkmaktan daha yastığa başımı koymadan uyumaya başlıyordum :)

    Çok öpüyorum…

    Yorum yapan Papatya Papadopoulos — 03 Nisan 2010 @ 10:55

  33. Ayyyyy anne olmak böyle br şey işte insan bir sürü özelinden, güzelinden kuzusu için :))) Ekmek de nefis olmuş canım.

    Sevgiler,
    Evren

    Yorum yapan Evren — 04 Nisan 2010 @ 10:55

  34. Canımcım sen zaten alakasız şeyleri tariflere bağlama ustasısındır,sanırım bilmeyen yok :)))
    FotoÄŸrafa bayıldım çok ÅŸirin görünüyorsunuz…
    Benim yeğenimden 1 ay 1 hafta küçük senin şeker parçası :)
    İnşallah uykusuz ,zor zamanlar çabuk geçer,her ne kadar şikayetçi olmasan da :)
    Çok öpüyorum ikinizi de…(Baba kıskanmasın ona da çok selamlar :P )

    Yorum yapan Chaplin cafe(Burcu) — 06 Nisan 2010 @ 10:55

  35. canımmmmmmmmmmm
    tebriklerrrr
    biraz geç oldu ama nolur kusuruma
    güle güle büyüt bebiÅŸini…
    sağlıkla huzurla gülücüklerle büyüsün

    sevgilerimle,

    bebişini öpmeyeceğmi ama misss kokusun içime çektimmmmm
    bundan daha güzel bir koku olamaz benceeeee

    Yorum yapan ilkay — 08 Nisan 2010 @ 10:55

  36. canım ya güzel site olmuş devamının gelmesi dileğiyle

    Yorum yapan women — 10 Temmuz 2010 @ 10:55

Bu yazıya yapılan yorumlar için RSS beslemeleri. TrackBack URI

Yorum yapın