Baget Ekmekten Dolma

baget dolma

Kategori: Ekmek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.
Porsiyon: 2-4

Malzemeler:

  • 1/2 adet Baget Ekmek
  • 1,5 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
  • 1 adet İri Yumurta
  • 1 çay kaşığının ucuyla Tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla Karabiber
  • 1 avuç İnce Kıyılmış Maydanoz

Hazırlanışı:

1- Bir kasede yumurtayı ve baharatları çırpın. İçine kaşar peyniri rendesini ve maydanozu koyun karıştırın.
2- Baget ekmeği ikiye bölün. Bir parçasıyla yapıyoruz. EĞer iki parçasını da kullanacaksanız iç miktarını arttırın. Ekmeğin içini parçalamadan ekmek bıçağıyla (ucun, ince, tırtıklı olduğu için ekmek bıçağı) yavaş yavaş içini oyun. Yumşak kısımları yavaşça çıkarın. Sakın parçalamayın. Parçalarsanız kaşar peyniri içinden akar.
3- İçini boşalttığınız ekmeğin içini tatlı kaşığıyla doldurun. Arada tezgaha dip kısmını hafifçe vurarak için yerleşmesini sağlayın. Tüm malzemeyi koyduktan sonra içinden çıkan yumşak bir ekmek parçasıyla ağız kısmını tıkayın. :)
4- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine ekmeği koyun. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak şekilde servis yapın. Afiyet olsun.

baget ekmekten dolma

Baget Ekmekten Dolma için 1 yorum:

  1. ezgi

    Pazar gunu kahvaltiya ev ahalisi icin yaptim süpeeeerr oldu cok begenildi. Ellerinize saglik

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.