Baharatlı Kek Tarifi

Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Baharatlı Kek Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2/3 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2-3 adet karanfil
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Baharatlı Kek Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtayı güzelce çırpın içine yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
• Un, kabartma tozu, tarçın, dövülmüş karanfil, toz zencefil, limon rendesi, ince çekilmiş ceviz içi ve kakaoyu koyup karıştırın.
• Muffin kalıplarına 2/3 ü dolacak şekilde doldurup önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdanı batıp çıkardığınızda temiz çıkacak kadar pişirin. Afiyet olsun.