BARDAKTA KEK

bardakta kek

Çocuğunuz muffin istemiş. Mutfağa gitmişsiniz, çırpmışsınız, yumurtaları kırıp tüm hamuru hazır etmişsiniz, elinizi çekmeceye daldırmışsınız ki mufin kabı yok. Ooovvv nooo :)))  Çocuk eteğinizden çekiştirir, siz çekmeceye kafanızı sokup şuralarda olmalı dersiniz, o da ne elinize kağıt bardaklar gelir. Bir den kossskocaman bir ampul yanar. Buldummmmm bardakta da yapılır. :) Daha önce kahve fincanında, nescafe fincanında kek denemelerim olmuştu, kağıt bardakta neden olmasın. Fırına sürerken hafif tırstığımı itiraf edeceğim ya tutuşursa diye ama gayet yolunda gitti.

Evet yapılabiliyor, hem de gayet güzel oluyor. Ben küçük kahve bardaklarından kullandım. Tek dikişlik kahve bardakları yok mu onlardan. Bu arada bardağı yırtarak keki düzgünde çıkarabilirsiniz. Önce bıçakla bardak ve kekin arasından geçerseniz muazzam şekliniz olur. Onları ince şekilde dilimleyip içine krema sürüp enfes şeyler de üretebilirsiniz. Sizin hayal gücünüze kalmış. Ben tarifi verip kaçıyorum. :)

kağıt bardakta kek

Kategori: Kek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 25 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Porsiyon: 8-10

Malzemeler:

  • 2 adet Yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik Şeker
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Yoğurt
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 1 adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 2 su bardağı Un

Hazırlanışı:

1- Şeker ve yumurtayı çırpmaya başlayın. Yavaş yavaş sıvı malzemeleri ekleyip mikserle güzelce çırpın. Ardından kuru malzemeleri ekleyin. Güzelce çırpın.
2- Arzu ettiğiniz büyüklükte ki kağıt bardaklarınıza 2/3 ü dolacak şekilde kek hamurunuzu doldurun. Biraz daha az olabilir ama çok fazla koymayın kekiniz taşar. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testini (kürdanı batırıp çıkardığınızda kürdan temiz çıkmalı) geçene kadar pişirin.
3- Kağıt bardaklarla servis edebileceğiniz gibi kağıt bardak ve kek arasından bıçakla geçip kağıt bardağı yırtarak keklerinizi o şekilde de sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

BARDAKTA KEK için 3 yorum:

  1. Funda

    Merhaba hindistan cevizi dolgulu kek in tarifi çok başarılı yiyen herkes çok beğenmişti şimdi tekrar yapmak için tarife bakiyim dedim ama tarif açılmıyor :( yardımcı olurmusunuz?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.