Cevizli Brownie Tarifi
Cevizli Brownie: içindeki cevizli taneleri ile mükemmel kıvam lezzete sahip brownie kek tarifi.
Hazırlık:20 dak. Pişirme:25 dak.
Cevizli Brownie Malzemeleri
- 250 gr. bitter çikolata
- 125 gr. tereyağ
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (ya da bir paket vanilya)
- 3/4 su bardağı + 2 çorba kaşığı beyaz un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 100 gr. bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı nutella
- 1/4 su bardağı ceviz içi (iri kırılmış)
Cevizli Brownie Nasıl Yapılır?
- Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Oda sıcaklığına gelince şekeri ekleyin, çırpın.
- Teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Un ve tuzu çok karıştırmamaya özen göstererek bu karışıma ekleyin.
- Fırın kabına 22'lik yuvarlak kelepçeli tepsi kullandım. Tepsinizi yağlayın. Tüm malzemeyi boşaltıp üzerini düzeltin. önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişirin.
- Fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Bitteri yine benmari usulü eritin ve 5-10 dakika bekleyin. İçine oda sıcaklığındaki nutelladan ekleyin karıştırın. Ilık çikolatayı brownienin üzerine dökün. Tepesine de cevizleri serpin. Buzdolabında soğmasını sağlayın. Soğukken servis yapın.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
yesim 18.09.2008
bence sen fazla yiplemekten oldun ada canavarı
ve bence pizzadaki işler yoğun değildir ada halkının tembelliğindendir
bence sen bu kadar çok zaplama zaten dizilerin hepsi aynı mavra
bence tombala oynarken azcık hile yapsın çocuklar
veeeeee bence böyle güzel şeyler yapma yoksa 14 10 uçağı ile ercana inebilirimm gelebilirim yiyebilirimmm bence sence? -
Hayatın T. 18.09.2008
Valla bu brownie enfes görünüyor, biraz daha bakarsam bu resme şimdi bu saatte brownie yaptırıcak bana. Yok yok bu saatte yapmamalıyım, hatta yememeliyim :)
Daha bayramda kıbrısa gelicem, bu sene ilk kez denize giricem. Önce form kazanmam, sonra bunu korumam lazım daha :)
-
papatyaaa 18.09.2008
bunun intikamını fena alcam kelebekim. iftara ordayım hemen bu enfes şeyden istiyorum.
tekrar gelcem yorum yazmaya:D -
Zeynep 18.09.2008
şimdi bu ne böyle o üzerinin çikolatası en nefis duruyor öyle,ramazan nedeniyle açıkçası diğer tatlılardan fırsat gelmiyor bu güzelim keklere ramazan bir çıksın coşmam gerek farkındayım:)
seninde payın var zerrin kilo alırsam sebebim olursun:)))
-
Aybike 18.09.2008
Ellerine saglik Zerrin'im Misss'im,
Harika gorunuyor brownin.
Sevgi ve selamalr. -
filiz 18.09.2008
browni cok guzel gorunuyor ,cikolatali her tada bayilirim ellerine saglik canim
-
Betül 18.09.2008
Zerrin'im,
Ben bu dergileri çook uzun yıllardır alır alır ööle okurum, hatta bir kısmını hala saklarım ne demekse.
Brownie enfes, ellerine sağlık.Sevgilerimle.
-
sofraozlemi 18.09.2008
bende çok seviyorum dekarosyon dergilerine sitelerine bakmayı..hatta elimde olsa sürekli eşyalırımı değişip yenilemeyi:)
bende dizi izleyip içinde kaybolmak gerekirse ağlamak istiyorum..ama buna hazırmıyım bilmiyorum..öle düşünmekteyim:)canım gelelim canalıcı noktaya bu fotoyu gördüğüm günden beri hala aklımda bilgisayarımı açıp açıp bakıyorum..brovni değilde sanki çiko gibi duruyor..nefis bişi..ilk fırsatta deniycem inşallah..
canikom ellerine sağlık..brovni delisi olarak aşık oldum galiba:))...
öptümmm -
sofraozlemi 18.09.2008
bu arada uzunn zaman oldu tombala oynamayalı..hadi buralara gelde bütün kıslar toplanıp tombala oynıyak:)
-
düşlerimin i. 18.09.2008
zerrin ellerine sağlık çok süper bir lezzet hazırlayıp paylaşmışsın ,çikolataya doymuş bir tarif nefis.sevgilerimle
-
nese 18.09.2008
Selam Zerrin'cim,
Anlatımınların ve tarifin müthiş güzel :-)
Belkide şu anda tombalaaaa diyorsundur :-)))
Sevgilerimle -
halenze ö. 18.09.2008
serrinimmm kız yaz helvası sandımdı önce o ne ööle ya:)Petronas kuleleri gibi ihtişamlı kek görmedim hayatımda. hem ben sana browni yapmıştım neyine yetmedi gittin bunları yaptın:) ben sadec yaprak dökümü ve elveda rumeli izliyorum. onun dışında tv açılmıyor. malum hamzoş'un beyin dalgaları için zararlı. diyetim hala devam ediyoru yine o yandaki kaymaklı ekmek tatlısı mı ne bana ööle bakıyo.. ben gidiom :( Gidiyorummmmm bütün tattlılaaarrr blogumdaaaaaaaaaa gidiyorumm ....
-
halenze ö. 18.09.2008
he anlatımında browniye bağlamanda nefis olmuş browniler yarı bi nefis olmuş. Bağlamammın telleri, eline sağlık misss gibi:))
-
dilekkmutfakta 18.09.2008
ziyerete gelmeyeli muhteşem tarifler konmuş hele browni süper ötesi ellerine sağlık bayılırım,sevgiler...
-
nino 18.09.2008
ay sonunda yayinladin sukur trafik canavarim benim :) demek cenkin tarifiydi denemek farz oldu artik gecen yildan beri denicem guya :DDDD goruntu ole bitirdiki artik kesin denicem sekercim optum
-
SEYHAN 18.09.2008
Dekorasyon dergilerinde ben kendimden geçiyorum , çok severim değişikliği ve bu konuda ışık tutan her şeyi ...
Ben de araba kullanırken kurallara uymayanlara dayanamıyorum özellikle her yerde aniden duran minübüslere ,benim içimdeki canavar da onlara ateş püskürüyor.
Browni de gerçekten çok nefis gözüküyor , ellerine sağlık Zerrincim... -
hasretli l. 18.09.2008
gercekten harika görünüyor canim, ellerine saglik ...
kocaman öpüldün ...
-
Hansa 18.09.2008
valla dekorasyon dergilerine baktıkça evimi beğenmez oluyorum zamanla şuyum olsa buyum olsa... bakıyorum ama işte tutamıyorum kendimi... gidip gidip geliyorum helede yazlık mekanlardaki o çiçekli koltuklara oturduğumu düşünürken kendimi mutlu yuvamda buluyorum..)))
zerrin düğün şarkıcısı acayip komik bildiğin yurdum dizisi....
ya burdaki pizzacılar bu krizde o kadar yoğun olmaz hepsi birden gelirler kapıya görevlilerin bence...
uzattım çenem düştü son söz:c.tesi kıppprıstan askerimiz dönüyoooorrr..... -
minikevim-elif 18.09.2008
browni harika olmuş...
insanın yapmak istediği şeyleri hayal etmesi bile çok güzel dimi -
Fatma B. 19.09.2008
merhaba Zerrin... Fotoğraflar için 5 gb yeterli diyorum o zaman :) Yolculuk mu? oda İtalya'ya hani bi ara mailleşmiştik ya. Seyahat tarihi kesinleşti. Ekim 2 gidiş 10 ekim dönüş. Bu arada senin günlüğünün kalanını özellikle VENEDİK bölümünü merakla bekliyorum. Biz gitmeden yaz olur mu? Eşimle bir kaç gündür küsmüştük. Sonra senin blogunu bahane ederek dün laf attım. Bak benim blogger arkadaşlarımdan biri neler yazmış Napoliye gitmişler dedim. AAaa dedi ilgilendi. Sonra salonda o bir tarafta uzanırken ben ona sesli sesli senin günlüğünü okudum. Böylece birazcik barıştık :)
Bu arada Brownin bir harika ve Dizi konusunda aynen senin gibi Avrupa Yakasını merakla bekliyorum. Yeni dizilerden izlediğim hiç yok. Geçen sezon başlayan Yol Arkadaşımı izledim oldukça güzel bi dizi. Ama bu ara kitap okuyorum. Uçurtma Avcısını dün bitirdim. Muhteşemdi. Filminden önce mutlaka bence kitabı okunmali. Tavsiye ederim:)
Hadi kal sağlıcakla kendine iyi bak.PS: Günlüğünü okumak için sabırsızlanıyorum....
-
Limonlu K. 19.09.2008
Öyle böyle değil, süper görünüyor, süper. Sabah sabah acayip canım istedi, ellerine sağlık Zerrincim, sevgiler...
-
guzela 19.09.2008
browniye bayılıııırrrımm
dekorasyon dergilerine bayılırım
senin anlatımına bayılırııımm :) -
jasmin 19.09.2008
Zerrin'cim sen harikasin ya sana gipta ediyorum dogrusu.
Hem calisiyor , hem yaziyor ,hemde mutfaga gecip boyle ciciler hazirliyorsun ne diyeyim masaallahin var yani.HOscakal canim. -
Gönülüncelezzetler 19.09.2008
Canım bizim evde de avatar çok sevilerek izleniyor...Eşim ve kızım gözlerini kırpmadan seyrediyorlar resmen...Benimde bana özel dizilerim var tabi yaprak dökümü ve yenilerden aşk-ı memnu bende bu dizileri izlemekten zevk alıyorum...Browniye gelince harikaaa görünüyor...Ellerine sağlık canım...Sana ve eşine afiyetler olsun...
Sevgiler... -
şeker p. 19.09.2008
Avatarı biliyorum ben ve 4 yaşındaki oğlumda merakla seyrediyoruz. browniye kesinlikle hayır diyemem.
Harika görünüyor.Ellerinize sağlık -
TAZENANE 19.09.2008
Brownie çok güzel durmuş.İnanın gözlerimi alamıyorum. Görünüşü şahane olmuş. Ellerinize sağlık.
Dekorasyon dergilerini ben sahaflardan alıyorum ve biriktiriyorum. Çok güzel oluyorlar, bakmaya doyamıyorum. İster istemez insanın aklına çok değişik fikirler veriyorlar. Sevgilerimle TAZENANE -
Muhterem'le A. 19.09.2008
Sevgili Zerrin,
Öncelikle browni nefis görünüyor,sırf çikolatadan yapılmış gibi duruyor,ellerine sağlık.
Gece seslerinin tanıtımını gördüğüm zaman kitabını okuduğum için mutlaka seyretmeliyim diye düşündüm.
Bence güzelde çekiliyor ama cnbc-e benim diziyi (E.R) cuma günü 21'e almış,dizinin yarısında kendi dizime geçiyorum.
Tekrarları kollayıp,oradan tekrar seyrediyorum.
Ve haklısın Vildan Atasever'in sesi carcar çıkıyor.
Ben birde pazartesileri yol arkadaşımı, yine aynı gün stardaki Son bahar dizisini seyrediyorum.
Son bahardaki Sabiha karakterini oynayan kadın oyuncunun çok asil ve değişik bir yüzü var,yine aynı dizide Sevinç Erbulak cıvıl cıvıl kıpır kıpır bir karakteri oynuyor.
Eskilerden yaprak dökümünü dersen hiç kaçırmıyoruz.
Tombala oyunu için yazdıklarını okuyunca aklıma Kız Arkadaşım filminde ki bingo geceleri geldi.
Orada tüm kasaba (genellikle emekliler) toplanıp,tombala-bingo oynuyorlardı.
Çok zevkli ve heyecanlı olduğu kesin. -
neslihan 19.09.2008
Sevgili Zerrin öncelikle brownin harika,çok çok leziz görünüyor canım,foto da öyle güzel çıkmış ki gerçek gibi parmağımla çikolatasından bir banım alasım geldi:-)))))
Avatarı ben ve eşim de çok severek izliyoruz,dediğin gibi çok eğlenceli bir çizgi film ama cnbc-e o kadar dağınık veriyo ki nerde kaldım,hangi bölüm hangisi karıştırıyorum:-)))
Avrupa yakasının fragmanlarını izledim valal gümbür gümbür geliyor sanırım baya eğlenceliydi fragman:-)))
Dekorasyon dergilerini de takip€diyorum ama çok güzel yabancı dekorasyon blogları ve siteleri de var,sen de bakıyosundur,her fikir harika:-)))
iyi iftarlar diliyorum canım.sevgilerimle...
-
ceyt 19.09.2008
zerrincim ben browniye hiç dayanamam çok severim.seninkide müthiş görünüyor.ellerine sağlık canım.bende cafe fernandoda görmüştüm ya yapmak nasip olmadı.artık senin tarifinle yaparım inşallah.
bu arada bende dekorasyon dergilerine takıldım kaldım.ve avrupa yakasının başlamasını dört gözle bekliyorum:)
seni kocaman öpüyorum sevgiler birtanem. -
Tombuk 19.09.2008
Zerrinciğim,
Sohbetini çok özlemişim. :)
Brownie de gözden kaçacak gibi değil, harika görünüyor vallahi.
Kendine iyi bak canım.
Sevgiler :) -
soframdan 19.09.2008
Zerr'im yazını gülümseyerek okudum, ne güzel yazmışsın kalemine sağlık, aman sakın trafik canavarı olayım deme,demek ki o koltukta bir keramet var.
Canım inan ramazanda dizileri pek takip edemiyorum zaten çok fazla değil seyrettiklerim birkaç tane, yol arkadaşım, yaprak dökümü, elvada rumeli,asi izleyebildiklerim,öylesine bir dizi çılgınlığı var ki ben ancak bunları izleyebiliyorum.
Canım browni muhteşem görünüyor, ellerine sağlık, bayramdan sonra inşallah denemeye çalışırım, afiyetler olsun güzelim...İyi iftarlar... -
süheyla 19.09.2008
senin akrobatik duran bir kurabiye resmin vardı çok beğenmiştim,bu resim bana onu anımsattı...yemek resimlerinde postmodern denemeler yapıyorsun..Bu italya gezisi sanatsal anlamda çok şey katmış sana anlaşılan..resimi bir kenara bırakırsak,tarif şahane görünüyor..ama öyle yorgunum ki..brownie bile yapamayacak kadar düşün artık..slmlar..
-
DERYA 19.09.2008
Zerrin'cim iyi akşamlar ellerine sağlık çok browni gördüm ama bu süper ötesi,deniycem inşallah,iyi hafta sonları dilerim,sevgilerimi bıraktım...
-
Nalan (. 20.09.2008
Avatar'i bende cok seviyorum.Burada tam takip edemedim.Istanbul'a donunce seri CD'lerini almak istiyorum.Kendine has bir felsefesi var o cizgi filminin.
Gece Sesleri, sadece Ismail Hacioglu icin segredilir, geri oyunculuklar gercekten cok kotu.O cocugun ben de oyunculuk olarak cok begeniyorum.
Tombala miii, bayilirim.Hatta kisin mandalina kabuklari ile kapatirsin rakamlari.Gunlerden bir gun birlikte oynayalim mi?:)
-
Muhterem'le A. 20.09.2008
Sevgili Zerrin,
Güzel sözlerin için çok teşekkür ederim.
E.mail adresim;
muhteremleafiyetle@gmail.com -
zehra 20.09.2008
merhaba,
blogunuzu , özellikle de fotoğraflarınız çok güzel.
kurabiye ve keklerinizden denemeyi düşünüyorum ,bu pazartesi kızımın okuluna gidecek kek sanırım sizin tariflerden gelecek :))
Benim net bir konuda karar kılamamış blogumu ziyaret eder heleki birde yorumlarınızı paylaşırsnız benimle sevinirim. -
melisa 20.09.2008
zerrincim sen o trafik canavarına bakma kulak asma dinleme o haşarı çocuğu
brovniden bende istiyorum özellikle lütfeennn
pizzayada çok güldüm hay sen çok yaşa emi -
peynir h. 20.09.2008
Yaa yedin bitirdin beni.Bu da yapilmazki:))
Iki gündür gelip bakip,bakp gidiyorum browniye.harika olmus.ellerine saglik.ayrica lütfen icindeki canavari cikart.Biz hanimlar en iyi söförleriz:))
Sevgilerle. -
meleginmarifetleri 20.09.2008
offff Zerrin sen ne ettin böyle yaaa yemede yanında yat bunun ellerine sağlık.
-
bir d. 20.09.2008
eline sağlık sevgili zerrin,
trafikte soğukkanlılığını korumanı arzu ediyorumm. :))
svglrr cnm -
zerrin 20.09.2008
Ellerine sağlık canım. Çok güzel görünüyor. Cenk'te gördüğümden beri bende yapacam ama bir türlü fırsat olmadı.
Araba kullanırken hele İstanbul trafiğinde bende sinirli oluyorum. Kafa tutardım.El frenini çekip indiğim çok oldu. Allah'tan başıma bir şey gelmedi :)
Cnbc-e deki Desperate housewife beğenerek izliyorum.Yeni sezonu bekliyorum.
Lostun yeni bölümlerini dört gözle bekliyorum.
Başınıza gelen olayı da koca bir gülümseme ile okudum.
İstanbul'dan kucak dolusu sevgiler...
-
Asiye 20.09.2008
Sevgili zerrin, brownie harika, fotoğrafçılığın ise müthiş. Güzel düşünmüşsün brownie'yi amuda kaldırmakla. Yapmak ayrı keyif fakat foroğrafa gelince çok zorlanıyorum :) iyi bir kare yakalamak için, kamerayla karşılarında ben amuda kalkıyorum yemin ederim :) Kıbrısa selamlar..
Haa bu arada bu hafta Avrupa yakası başlıyormuş :) -
Zümrüt 21.09.2008
Merhaba Zerrinciğim,
Fotoğraf süper ama tadı eminim daha güzeldir, resmen ağzım sulandı...Mmm bayılırım brownieye...
Pizza muhabbetine öldüm gülmekten, çok iyi yaa:)
Sevgiyle kal,
-
OZGULUNTARİFLERİ 21.09.2008
Misimm brovnin harika gorunuyor tarifi cok degisik geldi.sirf cikolata gibi nefis otesi ellerine saglik canim.
sevgiler. -
www.lezzetavcisi.net 22.09.2008
İlk baktığımda tablo zannettim =D
Harika bir görüntü ellerine sağlık.
-
sebilay-asotu 22.09.2008
Zerrinciğim valla öyle hoş şeyler anlatmışsınki, dizilerden sadece Elveda Rumeliyi izliyorum ben.Avrupa yakasına acaip sinir oluyorum bu arada:))
ehliyet desen dört yıl önce aldım, emme heç araba süremedim o günden bu güne:))
evlere servis ise adam ne güzel demiş işte:))
brovniyi hiç denemedim. bir gün belki yaparım bende. öpüyorum canımın içi.
sebilay. -
Oya 22.09.2008
zerrincim..
öncelikle brownie çok feci..
çok hainsin..
ben şimdi brownie yemezsem patlarım..
ne yapıcaz?
(kız, yapsan da yesek :p)bu arada ben birkaç yıldır yerli dizi olarak sadece yaprak dökümünü izliyordum..
içim şişiyor..
salya sümük konumuna geçiyorum..
her çarşamba artık izlemiycem diyorum..
ama gene de izliyorum..ama bu sene yeni bir dizi var..
yol arkadaşım..
orada eylül diye bir kız çocuğu var..
ben tapıyorum ona..
rüyalarıma giriyor..
ben kızım olmuş falan..
sapıklık derecesinde seviyorum yani kızı..
korkun benden anacım.. böğğğ :phamiş: teee ne zamandan beri evlilik yıldönümünüzü kutluycam kutluycam unutuyorum.. nice uzun, güzel, huzurlu, sağlıklı ve sevgi dolu yıllara birlikte girmeniz dileğiyle zerrincim..
hasretle öperim :)
-
YUKİ 22.09.2008
brownin biriçim çikolata dorusu harika canımda cekti ama en kısa zamanda deniycem ellerine sağlık canım sevgiler
-
Evren 22.09.2008
Ennnfeeesss olmuş bu tarife bittim. Bayılırım Browni'ye. Ellerine sağlık.
Sevgiler,
-
funda-defneylebirlikte 22.09.2008
görüntüye eridim bittim...süper ötesi bir browni olmuş.canım ellerine sağlık.floransa gezisi çok hoştu.sağolasın...
-
Gaye 22.09.2008
yazını okudum Zerrin, en çok browniye ve dizilerin yeni sezonlarının başlaması kısmına bayıldım :) bende dizimax dizilerini izliyorum sadece, özellikle bones un tekrarlarını izlemekten sıkıldım. yeni sezon başlasın artııkk :) lost uda unutmamak lazım.. brownie nefis gözüküyor. eline sağlık, sevgiler..
-
elmasekeri 22.09.2008
Bu browni yakti beni muhtesem görüntü.......
Sevgili ustam bana ugramaz oldu?
Küsmüyüz :(
-
Limonlu K. 23.09.2008
Zerrincim Vatan Gazetesi'ne yazıp yazmadığımı sormuşsun. Aslında ilk etapta ve tv deki reklamları görünce yazıp "bir veryansın edeyim" diye düşündüm. Sonra bu tarz insanlarla uğraşmaya üşendim, blogumdan haberini ettim ya yeter bana. En çok da para kazandığı bir işte, böyle bir hırsızlığa nasıl kalkıştığına şaşırdım aslında, herkesin her türlü bilgiye kolaylıkla herkesin ulaşabileceği bir zamanda hem de. Neyse canım canını sıkmayayım, bu sene de blograzzi ödülleri için adaylığını koymalısın. Söylemiyeyim diyorum ama, geçen sene Eda Suner 1.'lik ödülünü aldı, millet daha bloğuna bakamadan blogunu kapattı. Bence hem ona oy verenlere, hem de diğer dereceye girenlere biraz haksızlık oldu gibime geliyor. Sevgiler ve ilgine çok teşekkürler...
-
Brajeshwari 25.09.2008
Miss gibi samimi ve şeffaf bir yazı...ve brownie tarifiyle süslenmesi şahane..Fotograf beni benden aldı...Neyi kemireceğimi şaşırdım...:)
Bende sizi tanımaktan keyif aldım Zerrin..
Karşılıklı takipteyiz..Sevgiler benden...
Ayça 18.09.2008
1-Ben de pek severim. Bakıp bakıp iç geçiririm ve bir gün öyle bir eve sahip olup, sevgilimle birlikte koyun koyuna o koltuklarda oturup şarabımızı yudumlamayı hayal ederim. (Ne var, hayal bu, alla alla)
2-Keramet koltukta hayatım. Koltuk adamı bozuyor. Bak çevrene, bak boy boy çeşit çeşit koltuklara oturan insanlara:)))
3-Hımmm, değerlendirmekte fayda var. Bakalım bakalım...
4-Ben de merak ediyorum yeni bölümlerini... Maalesef illa ki seyredeyim dediğim bir şey televizyonda. Bana yumuşak yumuşak aşk kokan diziler versinler. Yakışıklı erkekler, güzel kızlar, fazla stres olmayan diziler... Var mı böyle bi dizi?
5-Hadi bakalım inşallah bugün tombala yaparsın da yarın güzel haberlerini alırız:)))
6-"Nasıl yani restaurantda oturan müşterileriniz size siparişi telefonlamı geçiyorlar?? " :)))))))))))))))))))))))))
7-Browni: Bi dakka dişim kırıldı sanırım... Ekrandan browniyi yemeğe kalktım da:) Sana diyorum bu kadar fotoğraflar çok canlıııı:)))
Cevapla