BRÜKSEL LAHANASI SALATASI

brüksel lahanası salatası

Brüksel lahanası, brokoli gibi kansere savaş açan sebzelerden. Besin değeri oldukça yüksektir. Kış aylarında bolca tüketilmeli..

Bu tür sebzeleri çok uzun süre haşlamamalısınız, Sebzenin canını çıkarırsanız besin değerini kaybeder. Hafif dişe gelmesinden rahatsız olmayın.

Daha önce zeytinyağlı brüksel lahanası tarifi vermiştim.

BRÜKSEL LAHANASI SALATASI ‘nin videosu için buraya tıklayınız.

brüksel lahanası salatası

Brüksel lahanası salatası malzemeleri

Kategori: Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 5 Dak.
Pişirme Süresi: 10 Dak.
Toplam Süre: 15 Dak.
Porsiyon: 2-4

Malzemeler:

  • 500 gr. Brüksel Lahanası
  • 1/2 çay bardağı Sızma Zeytinyağı
  • 1 adet Limon
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 2 diş Sarımsak

Hazırlanışı:

1- Temizleyip, ayıkladığınız brüksel lahanasını tencereye alıp 8-10 dakika haşlayın.
2- Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirin ve servis tabağına alın.
3- Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, sarımsak rendesi ve tuzu karıştırın.
4- Brüksel lahanalarının üzerine sosu döküp servis edin. Afiyet olsun.

brüksel lahanası salatası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.