CİPSLİ SALATA

cipsli salata

Bizim eve cips girmez. Eee girmiyorda nasıl yaptın bu salatayı diyeceksiniz? :)) Durun anlatacağım. Ben cips yemekten hiç hoşlanmam. Sevmem, ee Ada’ya da yedirmek istemiyorum. Mesut’un da arası iyi olmayınca eve sokmuyoruz. Geçenlerde arkadaşım Eda‘ya gittim. Sana birşey yedireceğim dedi, yapmaya başladı. Bi baktım cipsleri tabağa diziyor dedim koyma yiyemem. Bi tadına bak öyle konuş dedi. İyi peki dedim. Sonuçmu salatanın yarısından çoğunu ben yedim. Yok böyle bir lezzet.

cipsli salata

Cuma akşamı’da yeğenlerim geleceği için hazırlık yapmaya başladım. Dolabı bi açtım önüme küçük bir paket cips geldi. İlahi birşey ya da bizim evde gizli gizli cips tüketen biri var :)) (mesuuuuttt hani sevmiyordun?!?!) :))) Hazırda haşlanmış nohut olduğu aklıma geldi. Hemen bu salatayı yaptım. Yiyen herkes bayıldı. Eğer hazır cips kullanmak istemezseniz, ev yapımı cips kullanbailirsiniz. Ben bir dahakine öyle deneyeceğim. Eda’da yediğim barbunyalıydı. Bence haşlanmış herhangi bir kuru bakliyatla benzer sonuçları yakalayabilirsiniz. İşte tarif.

Kategori: Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 5 Dak.
Toplam Süre: 15 Dak.
Porsiyon: 4

Malzemeler:

  • 150 gr. Kıyma
  • 1 adet küçük Soğan
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Salça
  • 1 çay kaşığının ucuyla Tuz
  • 1 adet Domates
  • 1 küçük paket Patates Cipsi
  • 1,5 çay bardağı Haşlanmış Nohut
  • 1/2 demet Maydanoz
  • 1/2 adet Limon

Hazırlanışı:

1- Bir tavada zeytinyağında kıymayı kavurun. Salça, kimyon ve tuzla ile harmanlayıp kavrulmuş kıymayı kenara alın.
2- Cipsleri servis tabağına dizin. Üstüne kıymalı karışımı dökün. Bir kasede haşlanmış nohutların üzerine, küp doğranmış domatesleri doğrayın, içine ince kıyılmış soğanları ekleyin, maydanozları ince ince kıyın. Limon sıkıp, az tuzla karıştırın. Kıymalı harcın üzerine dökün. Afiyetle yiyin. :)

CİPSLİ SALATA için 1 yorum:

  1. serpil

    Gercekten cok ilginc bir tarifmis,bizim evede yilda birkac kez girer, özellikle misafir gelecekse aldiriyorum,esim her seferinde amaaan desede,ben severim normalde,denicem salatayi,tesekkürler size ve arkadasiniza…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.