Elmalı Pay Tarifi

Elmalı Fındıklı Pay

Bu elmalı pay inanılmaz lezzetli. Tadı harika oldu. Öncelikle ceviz yerine fındık kullandım. Hamuru biraz daha değişik yaptım ve elmayla hamurun arasına fındık ezmesi sürdüm..

DEVAMINI OKU

Şimdi böyle şipşak anlattığıma bakmayın ağzınıza attığınız da nefis bir lezzetle karşılaşacağınıza garanti veriyorum.

Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.

Elmalı Pay Malzemeleri

tart hamuru için:
250 gr. tereyağ
1 su bardağı toz şeker
3,5-4 su bardağı un
1 adet yumurta
1/2 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
7-8 kaşık fındık ezmesi
4 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı ceviz içi

Elmalı Pay Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında tereyağını şekerle karıştırıyoruz. Yoğurt ve yumurta ekleyip çırpıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve Yavaş yavaş unu ekliyoruz hamuru yoğuruyoruz.
Çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz. Çok ince olmayacak şekilde hamuru açıyoruz. Tart kalıbınızdan büyük olmalı. İçe doğru kıvıracağımız için.
Hamurun üstüne fındık ezmesini sürüyoruz. Elmaları ince dilimliyoruz bir kasenin içinde tarçın şeker ve fındığı güzelce harmanlıyoruz. Fındık ezmesi sürdüğümüz hamurun üstüne güzelce diziyoruz. Hamuru içe doğru hafifçe kıvırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra pudra şekeri ekleyerek servis edebilirsiniz. Ya da sıcakken servis etmek isterseniz fındıklı dondurma çok güzel gider.:) Afiyet olsun.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Sitemizde elmalı birçok lezzet var:
En popüler olanları çok kolay yapılan milföylü elmalı tart
Elmalı kek var mesela yiyenler bir dilim daha isterler.
Klasik bir tarif elmalı tart tarifi var. Hangisi size göre? :)