Fincan Kek
Öğrenci arkadaşlar yazıyorlar, abla fırınımız yok biz kek yapamayacak mıyız diye. Ev hanımları günlerde, komşu ziyaretlerinde farklı, havalarına hava katacak tarifler arıyorlar.
DEVAMINI OKU
İşte bu iki talebide karşılayacak bir kek tarifi. Hem fırın gerektirmiyor, hem de kahve fincanında pişirdiğiniz için sunarken feci havalı ve gösterişli duruyor.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:10 dak. Pişirme:25 dak.
Fincan Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Fincan Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz
- Derin kasedeki yumurta ve şeker karışımına un, kabartma tozu vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz
- En son kakaoyu ekleyip çırpıyoruz. Kek hamurumuz hazır. Kahve fincanlarının içini katı yala dikkatlice yağlayıp, hazırladığımız kekten yemek kaşığıyla pay ediyoruz. Ağzına kadar doldurmayın 1 parmak en az boşluk bırakın.
- Tencerenin içine su koyun. Fincanların yarısını geçmemeli su. Fincanları su dolu tencereye yerleştirin. Orta boy ocakta kısık ateşe tencereyi oturtun. Tencerenin üstüne bir havlu yerleştirin. Havlunun üzerinede tencere kapağını kapatın. Havlunun kenarları yandan sarkıp tutuşmasının, dikkat.
- Orta ocakta kısık ateşte pişmeye bırakın. Kürdan testiyle ara ara kontrol edin. Afiyet olsun.
Fincan Kek Püf Noktaları
* Fincanları dikkatlice koyun.
* Kek hamurunuz yoğun olmalı
* Fincanlarınızın içini güzelce katı yağ ile yağlamalısınız.
* Tencerenin içine koyacağınız su oranı fincanların yarısına kadar gelmeli.
* Üstünü örteceğiniz bezi iç kısma doğru dikkatlice toparlayın. Bez tutuşup alev alıp yangına sebep olmasın.
* Bezi koymanız şu sebeple önemli sudan çıkan buhar tencere kapağından tekrar içine damlayacak böyle olursada kek hamurlaşacaktır bunu istemiyoruz.
Fincan Kek İçin Pişirme Önerisi
Orta ocakta kısık ateşte pişirin. Suyun buharıyla yavaş yavaş pişecektir.
Fincan Kek İçin Servis Önerisi
Üstüne hafifçe pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Ya da beyaz çikolatayla süsleyebilirsiniz.
Sütsüz fincan kek yapılır mı?
Süt yerine yoğurt koyarak fincan kek yapabilirsiniz.
Tek kişilik fincan kek için malzemeler nasıl olmalı?
1 adet yumurtayla hazırlayın ve diğer tüm malzemeleride 3 de biri oranında kullanın.
Mikrodalgada fincan kek yapılır mı?
Bu şekilde mikrodalgadada pişirebilirsiniz.
Fincan kek sade yapmak istersek??
Sade yapmak istiyorsanız kakao ilave etmeyin onun yerine un ekleyin.
Pratik fincan kek tarifi var mı?
Bu fincan kek bulabileceğiniz en kolay tarif olacaktır.
Fincan kek tavada pişer mi?
Hayıt kabarabilmesi için yüksek bir tencerede pişirmelisiniz.
Fincan kek yumurtasız yapılır mı?
Yumurtasız kek tarifimizi hazırlayıp fincan içine koyarak pişirebilirsiniz. Arama butonundan yumurtasız kek yazarak bulabilirsiniz.
Fincan kek kalorisi nedir?
1 küçük fincan kek 305 kcal. dir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
hülya 28.04.2009
çooook güzel bunlaaar... e şimdi diyette oluınca nasıl yenir ki buu... ooof ooof bu kiloların gözü kör olsun
-
saniyesultan 28.04.2009
verdiğin bilgi için çok sağol bir dahaki sefere senin dediğin gibi deneyeçeğim. Bu aralar bu fincan keklerine çok rastlar oldum,ellerine sağlık..
-
ozlemhan 28.04.2009
Canım ne kadar güzel olur yiyoz içiyoz kilo almıyoz olsak.Keklerin harika görünüyor canım Ellerine sağlık
-
yıldız 28.04.2009
Fincanda keki çok merak ediyorum ne zamandır denemek istiyorum ama bir türlü fırsat olmadı bir de cesaret edemedim sanırım ama artık zamanı geldi ama ben hep nescafe fincanında görmüştüm küçük fincanda denemek iyi fikir ilk fırsatta deniyeceğim ..
Ellerine sağlık canım......... -
semramutfakta 28.04.2009
zerricim ellerine sağlık cnm diyet ya ben bundan 4-5 tane yerim.:)ne diyet olur ama değilmi:) öptüm cnm.
-
Ayla 29.04.2009
Zerrin Hanım,
1,5 yıldan beri aralıksız her sabah girip yeni yazı varmı diye bakıyorum. Yazılarınıza, fotoğraflarınıza, kısaca size bayılıyorum.
İyi günler
-
dilek 29.04.2009
Zerrincim nekadar hoş bir görüntü olmuş ye beniiii diye bağırıyorlar bende yapıyorum fincanda kek ama benimkiler baba oluyor çay fincanı:))))kabartmaz tozu neymiş? Bursa da yok oralardanmı getirtsek (yanlış yazmışsın)sevgiler...
-
DİDEM 29.04.2009
ELLERİNE SAĞLIK CANIM İİSİDE BİRBİRİNDEN HARİKA GÖRÜNÜYOR SUNUMUNADA BAYILDIM ...SEVGİLERİMLE...
-
Tülin 28.05.2009
Zerincim merhabalar!!!Geldim gezdim gidiyorum,çok beğendim çokkk....Bende beklerim....Sevgiler...
A bu arada fincanda kekler müthiş,nasıl lezzetli görünüyorlar öyle ellerine sağlık ....
hikaye 28.04.2009
Mükemmel gözüküyor. Gerçekten çok güzel. Teşekkürler...
Cevapla