GÜVEÇTE SUCUK TARİFİ

Malzemeler:

1 adet mangal sucuk
1 domates
1 biber
2 diş sarımsak
4 dilim kaşar peynir
tuz, karabiber, zeytinyağ

Hazırlanışı:

1- Sucukları yuvarlak şekilde doğrayın. Bir kabın içine sucukları, küp doğranmış domatesleri, biberleri doğrayıp zeytinyağı, tuz, sarımsak, karabiberle karıştırıp harmanlayın.
2- Güveç kaplarınızın içini hafifçe yağlayıp içine karışımdan koyun. Üstünü kapatacak şekilde kaşar peynirini koyun. Üstünü folyoyla kapatıp ısınmış 180 derece fırında 15 dakika sonra folyoyu çıkarıp üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.