HALLEYLİ PASTA

halleyli pasta

Bugün arkadaşlarımızı davet ettik. Ama evde hazırda hiç birşey yoktu. Geldiklerinde çay suyu koyarken mutfakta ortaya çıktı bu lezzet. Tam tamına 10 dakika sürdü yapması. Yiyen herkesten tam puan aldı ..

Normal halleyli pastalardan biraz farklı. İki katlı. Lezzeti istediğiniz şekilde zenginleştirebilirsiniz. Halleyli kısım için bolca ceviz ya da kestane şekeri eklenebilir. Ya da siz de benim yaptığım gibi bol portakal aromalı yapabilirsiniz. Bir de halleyle yapılan şöyle kolay pasta tarifim var.

Ben halleyli pastayı nasıl yaptım;

Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 5 Dak.
Toplam Süre: 15 Dak.

Malzemeler:

  • 8 adet Halley Bisküvi
  • 1 paket Krem Şanti
  • 1,5 çay bardağı Süt
  • Muhallebisi
  • 1/2 lt. Süt
  • 1 çorba kaşığı dolusu Un
  • 3-4 yemek kaşığı Şeker
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1 yemek kaşığı Tereyağ
  • 1 paket Vanilya
  • 2 yemek kaşığı Portaka Kabuğu Rendesi
  • Üstü İçin
  • 1 kase Çikolata Sosu

Hazırlanışı:

1- Krem şanti ve 1,5 çay bardağı soğuk sütü 3-4 dakika hızlı devirde mikserle çırpıyoruz. Sert hale geldiğinde içine halleyleri kırıp içine ekliyoruz. Bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
2- Bir tencerede süt, un, şeker ve yumurta sarısını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ocağa alıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp tereyağ, vanilya ve portakal kabuklarını atıp karıştırıyoruz. Mikserle karıştırarak soğutuyoruz.
3- Krem şantili karışımı tart tepsisi büyüklüğünde bir tepsinin içine streç koyup üstüne döküyoruz. Bastırıyoruz. Üstüne her tarafına gelecek şekilde mhallebiden döküyoruz. Yayıp buzdolabına koyuyoruz. 3-4 saat beklemesi gerekiyor. Ben buzlukta 45 dakika beklettim. Çıkarıp dilimleyip çikolata sosuyla süsledim. Afiyetle yedik. :)

HALLEYLİ PASTA için 5 yorum:

  1. ihlamurcum

    Bende böyle ani denenen herşeyi çok seviyorum,el lezzeti ve damak lezzeti birleşince ,ortaya böyle güzellikler çıkıyor.Elinize sağlık.

  2. şenay

    bu hangi bisküvi acaba ,halley marşmallovlu olan mı yoksa sadece bisküvi mi

  3. Geri izleme: Kolay Tatlılar - MisssGibi Yemek Tarifleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.