HAŞHAŞLI ŞEKERPARE

Bugünlerde Sonbahara inat bir enerjiğim sormayın. Zaten yazı ekleme sıklığımdan farkına da vardığınızı düşünüyorum. :)) Sipariş almaya başladığımdan beri şu soruyu o kadar duyuyorum ki “nasıl yetişiyorsunuz” artık ben de kendime şaşırmaya başladım. :) Bugün de bir okuyucum bir günün nasıl geçiyor çok merak ediyorum diye sormuş facebook’tan..

Rutin bir günümü kaleme alayım bakalım neler yapıyormuşum dedim. :)

Sabah 7-oo’de kalkış. Ada ile kıkır fıkır oynama öpüşme koklaşma.. Ardından akşamdan kalma salonun elden geçirilmesi ortalığın toparlanması. Eşimin kalkması ardından kahvaltı hazırlığına girişme. Bu arada sayfama, facebook.com/misssgibi sayfama ve emaillere göz atma. Ada’ya çeşitli oyunlar yaparak yemek yedirme, eşle çay keyfi sohbet.. :)

Eğer sipariş varsa sipariş hazırlığı.. Mantı yapımı, reçel ya da erişte ya da ev makarnası yapımı. Saat 12-oo’ye kadar yapılabilen her şey yapılır. :) Ada’ya öğle yemeği, kendimize öğle yemeği hazırlığı. Ada’nın yemeğini yedir, giydir. Okul için hazırlan.

Ada’yı okula bırak, sahilde yürüyüş, arkadaşla çay kahve bu arada facebook ve sayfaya göz atma.. :) Eve dönüş, Evin toparlanması, mutfağın toparlanması,, akşam için yemeklerin hazırlanması, fotoğraf çekimi, kargoya verilecek siparişlerin hazırlanması yola çıkarma. Akşam üzeri Ada’yı okuldan alma. Ada’nın arkadaşlarıyla 1-2 saat (anneleri de benim arkadaşlarım) görüşme.

Sofra hazırlama, Ada ile oyun, Yemek yedirme yemek yeme, Ada’yı banyo yaptır. Arada gir çık sayfalarla ilgilen. Ada’yı giydir, süt meyve v.s. yedir yatır. 1-2 saat kitap, dergi, blog karıştırma.

İzlenecek film, dizi Allah ne verdiyse ayakları uzatıp çay eşliğinde seyir zamanı. Gece 12-oo horul horul uyku :) İşte benim standart bir günüm. İşte o standart güne ek olarak gelecek misafirler için hazırladığım sofradan bir lezzet. Haşhaşlı şekerpare tarifi. Enfes mi enfes leziz mi leziz. Tarif burada..

Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 20 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.

Malzemeler:

  • 125 gr. Tereyağ
  • 1 adet Yumurta
  • 1 çay bardağı Pudra Şekeri
  • 2 çorba kaşığı İrmik
  • 2 çorba kaşığı Hindistan Cevizi
  • 1 paket Vanilya
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1,5 çay bardağı Haşhaş
  • 2-3 su bardağı Un
  • Üzeri İçin Haşhaş
  • Şerbeti İçin
  • 3 su bardağı Şeker
  • 4 su bardağı Su
  • 1 çorba kaşığı Limon Suyu

Hazırlanışı:

1- Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
2- Hamur malzemelerini karıştırıp unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumşaklığında bir hamur elde edin.
3- Ceviz kadar parçalar alıp yuvarlayıp haşhaşa bulayıp fırın tepsisine dizin.
4- 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından aldığınız sıcak tatlıların üzerine ılık şerbeti döküp şerbeti çekmesini bekleyin. Soğuduktan sonra kaymakla servis yapın :) Afiyet olsun.

HAŞHAŞLI ŞEKERPARE için 5 yorum:

  1. Tijen

    Ayol bu ne çalışkanlık! Şekerim buna “annelik” enerjisi deniyor. Daim olsun vallahi. Siparişin de bol olsun. Yapabileceğim bir şey olursa senin için (tanıtım manıtım şeklinde en azından), söyle lütfen, seve seve!

  2. Zeynep Tuğba

    Zerrin Hanım denedim tarifinizi çok güzel oldu. Ancak 20 tane şekerpareye bu şerbet fazla geliyor. Bir kısmı arttı.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.