HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

hindistan cevizli kek

Ben çocukken ne çok düşerdim anlatsam inanamazsınız .. :)

Bu sabah uyandım. Uyanır uyanmaz aklıma çocukken ne çok düştüğüm, yerlere kapaklandığım geldi niyeyse. Hafif sakar bir çocuktum, ergenlik dönemimde o sakarlığın abartılı haliyle geçti. Düştüm, yuvarlandım, kafayı vurdum, dizim yara bere içinde kaldı falan filan.. Bu düşmelerim sonucunda sanırsam hafif eblekleştim. :)))

Sabah yürüyüş yaparken yine aklıma geldi ne düştüm ben zamanında bee dedim kendi kendime.. Şeytan kulağına ne zamandır düşmüyorum diyerek de ekledim. Ben böyle şeyleri aklımdan geçirdim yaa evet evet doğru tahmin ..

Yürüyüş yapıp kahvaltı ettik. Evden çıktım. Gayet iyiyim. Arabaya binerken tökezledim. Kocaman bir Tövbe tövbeee dedim. Mesut, arabada doğru düzgün ayakkabı tutsana şu topukluları giyiyorsun kafanı kıracaksın, dedi. Yok yok bu ayağımdakiler topuklu ama şahane rahat zaten bagajda 2 çift ayakkabı var dedim. (araba mini bir gardrop şeklinde) Arkada spor malzemeleri, crockslar, spor ayakkabı, yağmurluk, polar, tişört, yedek çanta, atkı v.s. v.s. (Kendime not: Bak bu konuda tam yazmalık. :)lakin biz bir kamyonetle işe gidip gelsek tam olur. Sığamıyoruz arabaya ..)

Gayet havalı şekilde işe geldim. Kapıdan girdim, elimdekileri odama bıraktım ardından bakkala gidip geleyim dedim. Kapıdan çıkarken nasıl oldu bilmiyorum gerçekten bilmiyorum popomun üstüne oturdum. Elemanlarımdan biri merdivenlerin üstünde bana bakıyor. Zerrin Hanım diye bağırdı .. :) Ben yerde oturuyorum ve ağzımdan çıkan cümle şu “ayyhh az daha düşüyordum ve hatta düşmüşüm.”

Siz bitti sanıyorsunuz değil mi yok bitermi.. Bakkala gidip geldim. Çalıştım öğlen arasında power plateye gidip iki titreyim dedim. Yine gayet havalı şekilde odadan çıktım merdivenlerden indim. Son 2. basamağa geldim ki o da ne benim duble paça pantolonumun içine benim o şahane rahat topuklu ayakkabının topuğu gir yusyuvarlak pozisyonda ben yere.. :))) Yine bir ayyyyhhhh sesi çıktı benden. Neyseki elemanlar yemekte havam çok bozulmadı. :))) Daha ne kadar bozulabilirse.. Bu seferkin de dizimde hafif bir morarma meydana geldi.

Saat 17-30 şu ana kadar başka düşüş kaydedilmedi. Hayırlısı diyelim. Eve sağ salim gidip yatağa yatarsam bugünü atlatırım.

Düşe kalka bir yazının daha sonuna geldik. :))) Yazı ve tarifi bağlamaya çalışmadan, kafa göz yarmadan tarifi verip kaçıyorum. Bir de düşmekle ilgili başka bir anımı anlatacağım sonraki bi yazımda unutturmayın e mi!

Kategori: Kek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 25 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 40 Dak.
Porsiyon: 6-8

Malzemeler:

  • 4 adet Yumurta
  • 2 su bardağı Toz Şeker
  • 1 su bardağı Eritilmiş Tereyağı
  • 1 su bardağı Kefir (Kefir Yoksa Süt)
  • 1,5 su bardağı Un
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1,5 su bardağı Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:

1. Oda sıcaklığındaki yumurtalarla şekeri çırpın. Mikserle yapmanız daha homojen bir karışım elde etmenizi sağlayacaktır.
2. Kefiri, yağı ekleyip karıştırın. Üstüne elenmiş unu, hindistan cevizini ve kabartma tozunu karıştırın. Yoğun bir karışım elde edeceksiniz.
3- Hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün önceden ısıtılmış 170 derece fırında kürdan testini geçene kadar pişirin. Afiyet olsun.

HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK için 71 yorum:

  1. leyya

    valla ne diyimm kii blog alemi toplanıp sana okuyup üfleyelim..ee dostlar ne içindir))bununla hatta bunlarla))geçip gitmiş olsun misssim..
    hindistan cevizi aşktır benim için..eminim çok leziz bir kek olmuştur o..

  2. Seval

    Canim zaten insanin aklina gelen basina gelir:))ama ufak atlatmissin onunla gecmis olsun aman dikkat et…

    kek nefis görünüyor ellerine saglik ama kefir kafami karistirdi daha önce hic denemedigim bir sey…sevgiler canim…

  3. damak tadı

    Dikkatli ol Zerrin’ciğim,düşmeye bir başladın mı,ardı arkası kesilmez..Sende sabah sabah resmen davet etmişsin..Benimde aklıma böyle şeyler gelse, kesin o gün başıma gelir..Aman Allah korusun hepimizi..!

    Kekde çok nefis ayrıca..)fiyetler olsun..

    Sevgiler..

  4. FUNDA

    ben de çok sakarım ve çok düşerim.kek harika görünüyor.ellerine sağlık canım.

  5. Hayatın Ta Kendisi Lokantası

    hmmm özlemişim senin ordan oraya hoplayıp zıplayan sonrada aniden leziz bir tarife gelen yazılarını :)
    Hadi ucuz atlatmışsın. Geçmiş olsun canım.

  6. Hansa

    Benimde dizimden kanlar akan yaralar hiiiç eksik olmadı yıllarca…Banyo yaparken ne acırdı ya amma ağlardım,ben ağlardım annem liflerdi ben bağırırdım annem sabunlardı.mikrobu kırılcak diye.
    ne tesadüf bende h.cevizli kurabiye koydum.
    eline sağlık canım.kek çok hoş kek düşmemişya sen ona bak :)))
    sevgilerimle…

  7. tadina doyamadım

    Zerrin’im
    Allah beterinden korusun.Aklına getirme bir daha böyle şeyler,bende ne zamandır başıma şu gelmedi desem o gün gelir başıma rahat ederim:)
    En çokta evde halıların kenarına takılırım:)Birde E5 te kar yağdığında bir düşüşüm vardı ki gülmekten dakikalarca yerimden kalkamamış,eşim hadi diye çeke-çeke zorla kaldırmıştı:)
    Kekte pek güzel görünüyor.Buarada ilk kez kefirli kek tarifi okudum:)Ellerine sağlık

  8. Limonlu Kek

    Geçmişler olsun canım, bence artık düşme lafını aklından bile geçirme canım :) Öpüyorum seni, kendine dikkat et..

  9. BİR DUT MASALI - NuNu

    ah canım geçmişler olsun..
    resmen dizlikler takıp yürümen lazımm :))
    bu arada kefirin kekte kullanıldığına ben ilk kez şahit oldum.süt veya yoğurt yerine konuldu tahminim.
    merak ediyorum bu miss kokulu lezzeti.
    eline sağlık canım.
    çok sevgiler……..

  10. Gönülüncelezzetler

    Demekki sakarca düşen bir tek ben değilmişim…Kocaman yetişkin oldum ama sıklıkla düşmeye devam…Daha dikkatli olmalıyız galiba…Kek nefis görünüyor ellerine sağlık canım….Sevgiler…

  11. dilek

    bukadarla geçmiş olsun,Allah beterinden korusun ne diyelim,kek süper görünüyor…

  12. süheyla

    düşme hikayelerine de,kek tarifine de bayıldım..Aynılarını sık sık yaşarım daa…bu arada kekteki kefir çok ilgimi çekti..denemek istiyorum,çok sevdiğmiz bir içecek..kekte güzel olmuştur eminim.slmlar..

  13. ozay

    Canım dıkkat et kendıne nazar mı var ne?Kekte supermiş elklerıne saglık.Optum canım…

  14. neslihan

    canım çok geçmiş olsun.nazar değdirmişsin kendine.kazasız günler diliyorum.kekin harika olmuş.ellerine sağlık.sevgilerimle…

  15. ozlem

    geçmiş olsun. bende çok düşerdim çocukken.hem de düşünce 2 saat ağlardım acısından değil ha..rezil olduğumu düşündüğümden ağlardım.
    power plate nasıl gidiyor? faydasını gördünüzmü*ben de başlamayı düşünüyorumd a neler tavsiye edersiniz.en kısa zamande göbeğimi eritmem lazım:(

  16. müjde

    Çok geçmiş olsun.Kendine dikkat et canım.Zaten hep böyle olur.Bir kere başladın mı gerisi gelir.
    Kek çok leziz görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler…

  17. Ayça

    :)) Geçmiş olsun hayatım:)) Düşene gülünmez miydi, bi tepik mi atılırdı neydi o kız:)))
    Çoookkkk özledimmmmmm yazılarınııııııııııııı…
    Tamam biliyorum yoğunsun ama ama ama ama sen hep yaz olur mu???
    Kocaman sevgiler

  18. Fatma Betül

    Merhaba Zerrin halin gözümün önüne geldi de çok güldüm :) Ben genllikle bol paçada topuk giymem. Zaten genelde topuk giymem :) Pek de düşmem. Ama topuklu giydiğimde mutlaka o günüm vukuatla geçer…
    Geçmiş olsun sana… Kekin de muhteşemmm bu arada

  19. Tombuk

    Ay Zerrinciğim, alemsin ya.. Çok geçmiş olsun. Yazını okurken üzüleyim mi güleyim mi bilemedim. :))
    *Kekin de pek güzel görünüyor şekerim. Ellerine sağlık.
    Sevgiler :)

  20. SOFRAOZLEMİ

    amanın inşallah bi daha düşmemişindir sanki sonu kötü bitecek bu filmin:(aman ne diyorum ya felaket tellalcısı gibi.geçmiş olsun canım.inşallah bi daha düşmessin:)

    kekin öle nefis olmuşki renginden tadını tahmin edebiliyorum ellerine sağlık hayatım.

    harbiden biz neden görüşemez olduk serrinim ben de bilmim:)

    öpüyorum sevgilerrr

  21. neşe kekik kokusu

    benim gibi hindistan cevizi düşkünü birine bu kek tarifi yazılır mı şimdi.herşeye hindistan cevizi koyarak yerim desem yalan olmaz sütlaçın içine aşureye muffinlere.. kek süper görünüyor ellerine sağlık sevgiler

  22. Anonim

    nazar degiyo nazar :)
    masallahhhhhhhhhhh deyim de once bi :)
    eh bizide ihmal ediyon o da olabilir sebep :D
    kek super gorunuyo valla ama bu kadar ihmal olmaz kek kesmedi beni :DDD

  23. thesuuur

    “düse kalka gectim ben bu yollardan,yalvardim yakardim
    tutan olmadi” Kiz yoksa bu türküyü Ibo abimiz senin icin mi söylemisti?
    Yemekteyiz programi bu hafta Kibristaymis,sen de katildin mi acaba?Katilmadiysan niye?…
    Sevgiyle ve dostca kal.

  24. TAZENANE

    Çok geçmiş olsun.
    Kek harika.
    Zaten benim için kek olsun yeter.
    Sevgiler.

  25. Evcilik Lezzetler

    Benden de bir Hiyyyyyhhh sesi çıkar bu durumlarda keh keh
    Ha bu kekten de olsa da yesek
    :))

  26. tijen

    Birileri senin başarını kıskanıyor mu yoksa Zerrin’ciğim? Ben bu insanlardan korkar oldum iyice! Nazar değmesin sana.

  27. pastacirapunsel

    Zerrin’immmm,

    Aman dikkat et kendine kuzum, nazar olmasın bu?

    Sımsıcak sevgiler…..

  28. AYŞENİN MUTFAĞI

    zerrincim geçmiş olsun sana nazar değiyordur
    Allah korusun
    kekinde görüntüsü süper ben kefir hiç kullanmadım kekte nasıl oluyor acaba
    ben içmesinide pek sevmedim yerine başka bir şey eklesek olurmu sevgiler

  29. serapla turuncu lezzetler

    Canım benim çok geçmiş olsun..kekinde muhteşem görünüyor kefirin kekde kullanıldığını ilk kez görüyorum ellerine sağlık hayatım..öpüyorum kocaman sevgiler

  30. Evren

    Canım benim geçmiş olsun, dikkat et lütfen ve güne nasıl başlarsan öyle gider; güzel düşüncelerle pozitif enerjilerle başla canım gününe lütfen. Kefir fikri de ilginç geldi denenecekler listesine girdi bile:)))

    Sevgiler,

  31. dilek

    geçmiş olsun,sabah sabah işyerimde okurken gülemeye başladım çünkü ben de çok düşerim hala bu yaşımda sakarım biraz,dikkat et kendine,
    ayrıca kek çok lezzetli görünüyor,eline sağlık,sevgiler

  32. beyazevim

    Çok çok geçmiş olsun canım. Kendine dikkat et. Kekin de kefirli olunca eminim yumuşacıktır, ellerine sağlık.

  33. sarımutfak

    geçmişolsun cnm ya
    kekin nefis olmuş asla hayır diyemem hindistancevizli tariflere
    ellerine sağlık

  34. hayat

    Canım çok geçmiş olsun. Dikkat et kendine.
    Kekde çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
    Sevgiler…

  35. Aybike

    Oncelikle gecmis 0olsun Misss’im,
    Sonra da kek bayildim, harika…
    Guzel bir hafta diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

  36. Handeile

    Zerrinn…..
    Çok güldüm arkadaşım…Çok hemde… Düşene gülünmez ama ben güldüm..Çünkü inan aynısı hatta daha da kötüsü benim…Ben dünya yüzeyinde kendi kendini sakatlayabilen bir ben varım diye düşünüyorum adeta….Sadece sakatlanma hikayelerimi yazsam inan kitap değil ansiklobedi olur :)))Geçmişler olsun arkadaşım….nazarlar değmiştir senin o güzel yüzüne….Ben haftanın 5 günü mutlaka ya ayağımı burkarım ya ayağımı,dizimi,kolumu bir yerlere çarpar yada sıkıştırırım haaa hiç olmadı parmaklarımından birinini mutlaka keserim…sENDEN beterleri var :)))))çok öptüm çokkkkkk

  37. Sofram

    Canım Zerrin’im merhabalar,ziyaretlerin ve güzel yorumların için çok teşekkürler, sizlerle yeniden birarada olmaktan ben de çok mutluyum, inşallah bir daha böylesine uzun ayrılıklar yaşamayız.
    Canım yazılarını yine gülümseyerek okudum, çok geçmiş olsun, allah nazarlardan korusun,yazında sanki kendimi buldum,bu konuda benimde senden aşağı kalır yanım yok…
    Canım kek te harika görünüyor, ellerine sağlık, öpüyorum en içten sevgilerimle, görüşmek üzere…

  38. guzela

    geçmiş olsun..inşallah günü başka düşme olmadan atlattın..
    bu arada başın sağolsun hocana allah rahmet eylesin..
    sevgilerimle..

  39. disalce

    selam zerrincim…

    benim kızda aynı sen….pat küt çat yani….kızımı koşarken görünce ne zaman düşeceğini bilirim ve önlem alırım o kadar yani…

    canım kekin harika görünüyor….kefir konulduğunu ilk defa duydum….değişik …denemek lazım..

    ellerine sağlık…
    öpüyorum canım..

  40. pelin

    Sevgili Zerrin,
    güzel tariflerin ve payalşımların için teşekkürler. keyifle takip ediyorum. eşim birkaç hafta sonra kıbrısa gidecek. kıbrıs denince ilk aklıma gelen sen oldun. acaba kıbrıstan neler sipariş etsem? yardımcı olursan sevinirim. sevgiler?

  41. filiz

    Bende ayni seyi soylemek istiyorum
    zerrincigime nazar degmis.
    Yinede duse kalka harika bir kek hazirlamis
    ellerine saglik canim
    Sevgiler

  42. Emel

    ay valla sen çok yaşa emi ne çok güldüm.Allah tekrarını göstermesin.Bende çocukken çok düşerdim çocukluğum geldi aklıma yarın bende düşmeye başlarmışım :))Aslında çok geçmiş olsun düşme sonucu bir şeyler olmamış.
    Bu arada kekte kefir çok ilgimi çekti.Çok faydalı bir süt ürünü hiç kekte kullanmadım deneyeceğim ellerinize sağlık.

  43. dide

    İnsanın kendi kendine nazarı değer ya işte bu da öyle bir şey. Çok geçmiş olsun. Ucuz atlatmışsınız. Ayrıca kek de çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık…

  44. hülya

    korktuğun şey başına gelirmiş. ne diye aklına getirdin ki sanki az daha karizmayı çizdiriyordun…

    artık gülmek için senin yazılarını okumaya geleceğim valla. sende macera boolcaa. ilaç gibi geliyorsun bana..

    ah birde bir yerlerine bişey olmasa da canın yanmasa.. eee neyse onlarda tuzu biberi deyip sineyemi çeksek napsak..

    canım sana düşmeden kalkmadan her zaman dimdik bir ömür diliyorum

    çook öpüyorum

  45. kristalkelebek (aslı)

    Zerrincim nazarlar mı değdi sana? Aman dikkat et canım, insanın aklına gelen başına gelebiliyor bazen. Neyse bunlarla geçmiş olsun..
    Kek süper görünüyor, bol hindistancevizli, harika:)).
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler…
    aslı

  46. meleginmarifetleri

    Zerrincim bende biraz öyle birisiydim ama allahtan şimdi atlattım:D
    Kek harika olmuş ellerine sağlık.
    Sevgiler by..

  47. blogcuabla

    merhabalar. ben bir blog manşet üyesiyim. sayfada bulunan banneri sayfama ekledim. ancak üzerine tıklayınca blogmanşet sayfasına gelemiyorum,ya sayfandan yada googleden ulaşmak zorunda kalınıyor. banner kodunu değiştirmekmümkün ise değiştirebilirmisin. uygulama harika,fikirde harika teşekkürler.

  48. Sibelin Tarif Defteri

    Zerrincim çok güldüm yazını okurken, ben zaten oldum olası düşene de kendim düştüğümde de gülerim, hatta gülmekten yerden kalkamamışlığım da vardır…düz yolda bile tökezleyenlerdenim…görüyorsun sakarlıkta yanlız değilsin:-)))
    Canım hiç uğramaz oldun:-((
    Sevgiler…

  49. Daniel Efenin annesi Nagehan

    Hocam ben de herkes gibi yorumlar yazabilmeyi isterdim ama beceremiyorum. Cumleten yaptigin butun lezzetler icin eline saglik diyor , sikayetlerime geciyorum. Blogmansette ‘fake’ siteler var. Sagdan soldan toplama yazilarla olusturulmus, belki de calinti fotograf ve metinlerle, bazi bloglar var, amac daha cok tiklanmak, Sonucta ne elde ediliyor daha cok tik alinirsa onu da bilmiyorum. Acaba bu sitelerin orada olmamasi mumkun mu? Ayrica kayit yaparken yukaridan virgul / (slush) olarak gorunuyor, arz ederim.

  50. Daniel Efenin annesi Nagehan

    Bir sey daha vardi, unutmusum. Yemekteyiz programi Kibrista denilince acaba Zerrin de katilir mi diye dusundum. gercekten katilmani isterdim. Bu hafta yayinda olan kibris grubu aslinda fena degil , birbirlerini pek yemediler ama bu tur programlarda medeni insanlar gorunsun ki, seviye yukselsin. Yani madem bu programlar kavga dovus gosteriyor bari akilli insanlar katilsin ki buna engel olunsun. Keske katilmis olsaydin, bir hafta boyunca izlerdik ama belki sen benim gibi dusunmuyorsun. Bir de merak ettim, Sen Kibrisli misin, yoksa Turkiyeden misin ? Dedelerim Kibristan geldigi icin hic gormemis olsam da Kibris da memleketim sayilir.

  51. sebilay-asotu

    Zerrinciğim merhabalar canım.Öncelikle hocana çok üzüldüm.İnsan böyle değerli varlıkları ancak yitirdiğinde kıymetini anlıyo ne yazıkki.
    Ablan gelmiş, belki dönmüştür şimdiye ama olsun gözün aydın diyeceğim yinede.
    gazetede yazmaya başlamışsın:)) hayırlı olsun.çok hoş bir duygu olduğunu biliyorum :))tariflerin ve resimlerin zaten harika..arayı uzattım epeyce ama artık bende ziyaretlerimi yapabiliyorum.öptüm canım.

  52. Sibelin Tarif Defteri

    Zerrin zerrinnnn sobeeeeee
    Canım seni sobeledim bana bir uğrayıver
    Sevgiler.

  53. anneeminkiziyim

    Merhabalar Zerrincigim, canim gecmis olsun, ne yapacan insa düse kalka büyüyor. Aman aman saka bir yana allah saklaya bekleye, canim her düstügün gün bir litre süt tüketmeye calis. Simdi sorun degil ama insanin yasi gectikce bu düsmeler kemikerinde direncsizligi yüzünden tehlikeli olabilir. Simden önlem alman icin sana süt öneriyorum, keske bende yapabilsem, Pasta da nefis olmus, ellerine saglik, Sevgiler

  54. TAZENANE

    Yaşamak özlemsiz, özlem sevgisiz, sevgi sizsiz olmaz!
    Unutma ki sevmek daima beraber olmak degil, sizsizken bile sizinle olabilmektir…
    Bu sevgililer gününde yanınızda değilim belki ama özlemim sevgim hep sizinle…………

  55. ilkerin mutfagi

    Canım bizim oralarda buna nazar derler:))))Bilmem anlatabildimmi şekerim.Boncuk tak hayatım.Kekte çok güzel görünüyor.Her ne kadar bu aralar tatlı ile aram hiçmi hiç olmasada.Hatta mutfakta yapmaya bile dayanamıyorken.Sen yaparsında güzel olmazmı hiç…ellerine sağlık hayatım.
    Çok çok öpüyorum canım.
    Sevgiler…

  56. Ülviye

    Misss’im Zerrin’im…:))çok çok teşekkürler, senin hızına yetişmek ne mümkün(sen anladın onu…:))))….)

  57. Selin

    Ayyy, canım arkadaşım, Kıyamam ben sana yaaa !!!
    Geçmiş olsun. Yazını okurken benim sakarlıklarım geldi aklıma. Bu arada benim çok ilginç bir tespitim var kendimle ilgili. Bir gün sakarlık yapmaya başladıysam, 7 adet olmadan kurtulamıyorum :)) Tecrübeyle sabittir :))
    Kek harika görünüyor canımcım. Ellerine sağlık. Kocaman öpüldün :))

  58. pervin

    zerrincim kekiniz çok güzel olmuş ellerinize sağlık düşme konusuna gelince geçmiş olsun ben de çok sık baş ağrısı çeken biriyim birkaç gün ağrım olmadımı ay ne güzel bugünlerde başım ağırmıyor desem o gün muhakak ağrım olur onun için hiç aklımıza getirmesekmi acaba allah nazardan hepimizi korusun sevgiler canım…

  59. zehra

    Kuzum dikkat et kendine, daha biz buluşacağız seninle :). Taşuçlarında, sahilde gözüm Kıbrıs yönünde elimde belki çalar diye telefonum çook beklettin beniii…Bu defa olmadı ama belki bir sonrakine.

    Ellerine sağlık

    sevgiler canım :)

  60. yesim

    bende düşerim hemde çarparım en köşedeki masanın jenarını bulurum hiç affetmem o yüzden hep mosmor gezerimmm

    kek mi yaptın nedennnnn yeme sakın koklama bileee

    öptüm kuzucummm

  61. pelin

    Zerrinciğim Kıbrıs hakkında verdiğin bilgiler için çok teşekkürler

  62. aNNePeRi

    böyle durumlarda yanında birileri olru gülerler ya kikir kikir sinir bozucu bir durum olur hani.Ben hiç dayanamam ya ben olardan çok gülerim ama nasıl :)) geçmiş olsun canımcım :) Mimledim seni ayrıyetten haberin olsun :)

  63. Türk Yemek Tarifleri

    kek tarifiniz güzlde birde şu hindistan cevizi olmasa…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.