Ispanaklı Kurabiye Tarifi (İki Renkli Kurabiye)
İki renkli ıspanaklı kurabiye çocukların çok seveceği bir tarif. Çocuklara ıspanak yedirmenin mutluluğu da cabası.
DEVAMINI OKU
Kurabiyeyi yerken ıspanak tadını almıyorsunuz fakat yeşil renk ile kurabiye güzel bir görünüme kavuşuyor.
Hazırlık:25 dak. Pişirme:25 dak.
Ispanaklı Kurabiye Malzemeleri
- beyaz renkli hamur için:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 75 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
- 200 gr. ıspanak
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
Ispanaklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Ispanakları güzelce yıkayıp haşlayın. Suyunu süzüp sıkın ve rondoda püre haline getirin.
- Ispanakları bir kabın içine alın. 1 adet yumurta, 50 gr. tereyağını şekeri, portakal kabuğunu vanilyayı ekleyin. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yeşil renkli ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde hamuru kenara alın.
- Başka bir kabın içinde yine yumurta, tereyağı ve şekeri ekleyin. Unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde yoğurma işlemini bırakın.
- Un serili tezgahta iki hamuru ayrı ayrı açın. Beyaz hamurun üstüne hafifçe su sürüp yeşil hamuru tam üstüne gelecek şekilde koyun. Hafifçe bastırın. Ve sıkı sıkı rulo yapın. 15 dakika buzdolabında bekletip Serçe parmak kalınlığında dilimler kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kızarmamasına dikkat edin. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
Hunerlieller 09.12.2013
Zerrin hanım börek yapmak için alınan ıspanaklar sanırım kurabiye olacak sayenizde:)elinize saglık.sevgiler.
-
nursevin 09.12.2013
çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. İki renkli kurabiyenin görselliğide harika ,tadıda eminim
-
ARZU S. 09.12.2013
Daha önce hiç ıspanaklı denemedim kurabiyeyi ama görüntü muhteşem..denemek lazım :)
-
Sevimin A. 09.12.2013
Ispanağın her çeşidini yaptım diye düşünürken oda ne :) sınır yok yahu bu işte ellerinize sağlık enfess denenecek kendime de not :) bu tarif denenecek :))
Dışarıda yağmur kar fark etmez çayımı kaptım kitabım elimde kurbiyeleri tırtıklamaya geliyorum sevgiler .)
özay 09.12.2013
Vallahi bir denecek kurabiye daha çıktı bana Zerrinim.Evdekilere diye yapıyorum yemeden duramıyorum..Ellerine sağlık canım..
Cevapla