ISPANAKLI POĞAÇA

Ispanaklı poğaça

Ispanak sevmiyorum diyen kalmasın, çocuğuma, eşime ıspanak yediremiyorum mu diyorsunuz. Yedirmenin yöntemini ben buldum, bu tarif garantili.. Bir diğer ıspanak sevmeyenlere şiddetle tavsiye ettiğim tarifimde 3 renkli kekti. İki tarifte hem çok lezzetli hem bol vitaminli. Arzu ederseniz içine peynir ekleyebilirsiniz.

Kategori: Poğaça Tarifleri
Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 13 Dak.
Toplam Süre: 28 Dak.
Porsiyon: 8-10

Malzemeler:

  • 100 gr Eritilmiş Tereyağı
  • 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 adet Yumurta Akı
  • 1/2 çay bardağı Süt
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz (Kendi Arzunuza Göre Ayarlayın)
  • 200 gr. Ispanak
  • 2 su bardağı Un (Eğer Az Gelirse Ekleyebilirsiniz)
  • Üstü İçin
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1 yemek kaşığı Çörek Otu

Hazırlanışı:

1- Ispanakları güzelce yıkayıp bir tencerede kaynar su ekleyip 5 dakika haşlıyoruz. Suyunu süzüp, elinizle sıkın. Rondada püre haline getirin.

2- Bir kase içinde ıspanak püresi ve diğer malzemelerin hepsini katarak bir hamur yapın. Yumşak ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde yoğurmayı bırakın.

3- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otuserpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

ıspanaklı poğaça tarifi

ıspanaklı poğaça

ISPANAKLI POĞAÇA için 2 yorum:

  1. nursevin

    Ellerinize sağlık. Dereotu poğaça gibi harika olmuş. AHH ZERRİN ahh benim oğluma yedir. dile bendne ne dilersen .. :(

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.