KAHVALTILIKLAR

Neye koştuğumu bilmeden koşuyorum. Tazı köpekleri gibiyim. Dur durak yok. Çarşamba İstanbul’a geldim. Halen İstanbul’dayım. Daha bugün blogumu açıp bakabiliyorum. Etkinlik için tariflerimi hazırladım ama yazıyı yazıp ekleyemedim. o bir taraftan baskı yaratıyor, bir taraftan Nino’ma söz vermişim, sözümü tutamamanın stresi var. Neyse bu sabah sona erdiriyorum.

İstanbul soğukkkkk. İşlerim, toplantılarım koşturmacalarım, şehrin kaosu beni yine yordu.

Esra’cığımın anısına yapılan etkinliğin tariflerini yayınlamak istiyorum. İstanbul dönüşü uzun uzun yazarım. Hepinize sımmsıcak sevgiler. Esracığım, seni özlüyoruz.

Nino’m etkinlikte çok yoruldun ama çok güzel bir etkinlik olmuş. Aklın, ellerin dert görmesin. İşte tarifler;

Malzemeler:

3-4 dilim pastırma
7-8 dilim sucuk, 1/2 çay bardağı su
1 orta boy domates
2 orta boy biber
1 diş sarımsak
2 yumurta
karabiber, tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı:

1- Sucukları su ile birlikte bir tavaya alın. suyun kaynamasıyla sucuklar yağını salacak ve pişecekler. Ocaktan alıp sucukları bir tabağa alın. suyu dökün. (Bu diyette olan sucuklu yumurta isteyen insanlar içinde ideal bir yöntem)
2- Biberleri ince ince doğrayın. Zeytinyağı konulmuş bir tavada kısık ateşte, çevirerek pişmesini sağlayın.
3- Hafif pişen biberlerin üstüne küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. üstüne dövülmüş sarımsağı ekleyip domatesler pişene kadar pişirin. Bu sırada sucuk ve pastırmaları dilediğiniz büyüklükte kesip ekleyin.
4- Domatesli karışımın ortasında iki bboşluk açıp yumurtaları kırın. Üstüne tuz ve karabiber ekleyip, kapağını kapatın. Arzuya göre pişirin. Afiyet olsun.

KAHVALTILIKLAR için 54 yorum:

  1. ozay

    Ellerıne saglık canım.Bu kadar kosusturma arasında kendıne dıkkat et.Optum cannım…Sevgıler..

  2. Nalan (Desertwind)

    Hihii!Birim:)Hosgeldin!Bu arada sorma, Istanbul dehset soguk.Ben bi daha disari cikmam:)

  3. papatya

    kelebekim senin kilo almana sebep olan sucuklar bunlarr:) hain sucuklar:)

    ellerine sağlık canım,ikiside harika olmuş:)

  4. neşe ersoy

    Ellerine sağlık Zerrin’cim , harika görünüyorlar.
    Bu arada İstanbul’da sana kolay gelsin , gerçekten çok soğuk bir hava var, aman dikkat.
    Sevgilerimle

  5. Hayatın Ta Kendisi Lokantası

    Bu koşuşturmada ve istanbul’un soğunda kendine dikkat et. Kahvaltılıklar da harika olmuş. Yarınki pazar kahvaltısı için ilham oldular bana :)
    Ellerine sağlık canım
    Sevgiler

  6. Hansa

    hah bende diyorum niye bugunlerde soğuk kırıldı(!)mecaz anlamda yoksa donuyoruz.Sıcacık zerrin gelmiş istanbula meğer…
    sevgilerimle.

  7. fidan

    amanın Zerrın cım bu ne boyle… super bı lezzetı olsa gerek.. hıımmm bayıldımmm:))

  8. Aybike

    Ellerine saglik Misss’im Zerrin’im, cok guzel olmus, ben de katilmayi cok istedim ama olamadi, sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta sonu diliyorum.

  9. nino

    canim benim stres yapacak bisi yok tariflerini soranlara aciklama yapiyodum ben acele edip telase etmeseydin kuzum esramizi hepimiz cok ozluyoruz ama unutmuyoruz harika tariflerinle sende renk kattin etkinligimize hepimizin etkinligi oldu bu iyi varsin zerrinim

  10. zehra

    Zerrinim dikkat et kendine, İzmir bile çok soğuk.Evden çıkası gelmiyor insanın. Kahvaltılıklar harika :) ellerine sağlık canım.

  11. Betül

    merhaba Zerrin yine harikasin:) İki arada bir derede katılmışsın etkinliğe:) Ben artık etkinlik takip edemez oldum:)

  12. leyya

    hangi birimiz tazı gibi koşmuyoruz kii))Allahtan benim tasma öle çok uzun deelll))yoksa tutabilene aşkolsun olurum yani.
    tariflerin bir numara valla.bakıp bakıp utanıyorum ((

  13. Ayça

    Canım Zerrin’im ellerine sağlık hayatım. Bu koşuşturma içinde bunları hazırlamışsın ya, fazla söze ne hacet…
    Kocaman öpüyorum tatlım seni…

  14. Gaye

    Zerrin gene güzel şeyler hazırlamışsın..özellikle güveç kaplarındaki çok hoşuma gitti..bende de sufle kapları var, en kısa zamanda deneyeceğim.. bu arada unutmadan yeni yılda başarı, mutluluk ve sağlık melekleri seni kovalasın :) sevgiler

  15. Zeynep

    soğuk ki ne soğuk Zerrin senin gibi sıcak iklimlerde yaşayan biri için artık zor:)
    ama olsun nostalji yaşıyorsundur:)

    kahvaltılıkların nefisler benim içni ayrıdır kahvaltılıklar zaten ellerine sağlık..

  16. Sıcak Paylaşımlar-Aysel

    Canım ellerine sağlık… Etkinliğe katılmayı ben de çok istiyordum ama işlerin yoğunluğundan fırsatım olamadı… Nino’nun da ellerine emeklerine sağlık… Güzel bir etkinlik oldu… Esrayı sevgiyle ve özlemle andık…

    Yeni yılını da kutlayım gelmişken… Yeni yıl yeni güzelliklerin, yeni umutların başlangıcı olsun… Herşey gönlünce olsun… Sevgiyle…

  17. gülriz

    Zerrinim, tazı gibi koşuyorsun, koşuyorsun ama nereye koştuğunu bilmiyorsun, değil mi? Benim çok başıma geliyor da =))))

    Abla, size kahvaltıya gelebilir miyim????????????

  18. cafe gusto

    Hepinizin ellerine emeğine sağlık..Esra’nın ruhu şad olsun..sevgiler..

  19. damak tadı

    Ellerine sağlık,çok nefis görünüyor Zerrin’ciğim..

    2009’un yılının sana,ailene ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk,huzur ve bol kazanç getirmesi dileğiyle…

    Sevgilerle..

  20. Limonlu Kek

    Yeni yıl en çok istediklerini, herşeyin en güzelini, en büyük mutlulukları, sevgileri versin, yeni yılın kutlu olsun…

  21. Serap

    Her yeni yil,
    tazelenen umutlarin,
    cogalan sevgilerin habercisidir.
    2009 yili da böyle olsun,
    ama
    hep güzel olsun.
    NICE GÜZEL YILLARA
    Sevgilerimle Serap

  22. kristalkelebek (aslı)

    Zerrincim ellerine sağlık; etkinlik için enfes tatlar hazırlamışsın:).
    Yeni yılın kutlu olsun, hüzünler, sıkıntılar hep geride kalsın..Mutluluk ve sağlık dolu bir yıl diliyorum.
    Sevgilerimle:).
    aslı

  23. hülya

    365 sayfalık bir öykü daha başlıyor. Her güne bir yaprak sakla , her yaprağa bir öykü sığdır. Mutluluk de adına. Nice güzel öykülerin olsun. MUTLU YILLAR CANIM..

  24. Gönülüncelezzetler

    Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar…

  25. ÖZGÜLÜN TARİFLERİ

    CANIM MİSİM 2009 ‘YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN…
    MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

    MUTLU YILLARRR…

  26. yıldız

    Zerrin
    canım sana yeni yılda sağlık,huzur,mutluluk, başarılar ve de misssssssssss gibi yıllar dilerim..

  27. Emel

    Yeni yılınızı kutlar 2009 senesinin size ve sevdiklerinize uğur getirmesini dilerim.

  28. eldivenlerim

    yeni yılda tüm beklentilerinin gerçekleşmesi temennisiyle seni mutlu edecek şekilde olsun….
    mutlu yıllar;)

  29. nino

    saglikli mutlu huzurlu tum dileklerin gercek oldugu baris dolu bir dunyada yasamak yeni yillari boyle gecirmek dilegiyle

  30. funda

    İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
    Yeni yıllar ALLAH’ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE….ÖPTÜM….

  31. ARZUMCUM

    Herkese mutlu,sağlıklı,huzurlu ve hayırlı yıllar diliyorum.
    Savaşların olmadığı, katliamların yaşanmadığı,bu yüzden kimsenin ölmediği,barış ve sevgi dolu nice uzun, güzel seneler yaşarız İNŞALLAH.

  32. meleginmarifetleri

    Dilerim ki, yeni gelen yıl, siz sevgili dostlarıma;

    Gününüzü aydınlatacak ARZU

    Arzularınızı güçlendirecek KUVVET

    Kuvvetinizi yaratacak PARA

    Parayı kazandıracak FIRSAT

    Fırsatları değerlendirecek AKIL

    Aklınızı koruyacak SAĞLIK

    Sağlığını sürdürecek MUTLULUK

    Mutluluğunuzu getirecek SEVGİ

    melek…

  33. mutfakcini

    Bugün, yarına dünle beslenerek yol alır. 2009 yılı senin güzel yüreğinle birlikte sana mutluluk getirecektir, eminim. İyi yıllar dileğiyle ..

  34. Şeker Pasta

    Şeker gibi tatlı, masal gibi güzel bir yıl diliyorum..
    2009 yılında istediğin her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle, iyi seneler!

  35. ayse-anneminkiziyim

    Canim ellerine saglik, ,
    istanbulda iyi tatiller.
    sana ve ailene Saglikli mutlu ve huzurlu nice yeni yillar dilerim, sevgiler….

  36. Buseee

    Çok güzel olmuş halacığım…Ellerine sağlık..Nice yıllara

  37. Selma

    Mutluluk bankasının sevgi şubesinde, 2008 no’lu hesabınıza, 365 gün daha yatırılmıştır. Mutlu bir şekilde harcamanız dileğiyle.. MUTLU YILLAR…

  38. Evren

    Canım benimm tarifler süpperr bayıldım, dilerim ki 2009 sana tüm güzellikleri versin!

    Sevgiler,

  39. ebru özdayı

    zerrincim, mesutla sağlıklı, mutlu, lezzetli bir yıl dilerim :) selamlar,

    ebru

  40. Hadiye

    Merhaba Zerrin,

    Kahvaltılıklar harika görünüyorlar. Bende harikalıklar dolu bir yıl geçirmenizi diliyorum.

    Sevgilerimle*

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.