KEREVİZ SALATASI

En sevdiğim mezelerden biridir. Hemen tarifi vereyim.. Kaçayım haftasonu uzun uzun size yazasım var. :) Görüşmek üzere..

Kategori: Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 1 Dak.
Toplam Süre: 11 Dak.

Malzemeler:

  • 1 adet Kereviz Kökü
  • 3-4 yemek kaşığı dolusu Süzme Yoğurt
  • 1 yemek kaşığı Mayanoz
  • 2 yemek kaşığı Ceviz İçi
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 adet Portakal
  • 1-2 dal Maydanoz

Hazırlanışı:

1- Kerevizleri rendeliyoruz. Bekletmeden (bekletirseniz kararır) yoğurt ve mayanozle buluşturuyoruz. Kerevizin büyüklüğüne göre yoğurt mayonez oranını arttırmanız azaltmanız gerekebilir.
2- Sarımsak rendesini, cevizi ekleyip karıştırıyoruz.
3- Portakalları 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimliyoruz. Üzerine kereviz salatasını koyup üstünü küçük yeşilliklerle süslüyoruz. Afiyet olsun.

KEREVİZ SALATASI için 3 yorum:

  1. Banu Kayhan

    ben halamda yedim fakat tarif alamamıştım.Bütün malzemeler bu kadar uyum içinde olamaz.tek kelime ile süper…

  2. Esra

    Zerrin hanim, benim en sevdigim meze tarifi ve etin yanina cok yakisiyor. Ben rendenin ince tarafini kullaniyorum ve kerevizin tadina alisik olmayanlar bulmak icin uzun sure ugrasiyorlar. Hatta bir tanidigim cerkez tavuguna benzetmisti :) Bu arada tavuk deyince soslu tavuk tarifi sanirim zaman zaman sitenizin en ust kösesine kurulup biz okuyanlari yaniltiyor. Ellerinize saglik.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.