FRANSIZLARIN ÜNLÜ SOĞAN ÇORBASI

 Bu ay bizim evde her öğün çorba vardı. :)) Nedeni Kevgir … :)))

Kevgir’in 4 sayısında Çorba dosyası hazırlamaya karar verdim. 10-13 tarif denedim. Biz hala denize girip (Bazı Kıbrıs’lılar bize deli gözüyle baksada), şort ,tişört giyiyor olsakta siz yavaş yavaş kışa girdiniz. Biliyorum.. İtiraz etmeyin.. :)) (hayırrrr hayır denize girdiğimi yazmaktaki amacım sizi kıskandırmak değil, ortadan çatlatmak hiç değil sadece Kıbrıs hava durumu bilgisi vermek.)

Peki Zerrin ne yaptı sıcakların devam ettiği Kıbrıs’ta sırf sizin için sofrasına sıcak buharı üstünde çorbalar koydu, hepsini denedi. Terleye terleye o çorbaların tadına baktı, baktırdı. “Hava çok sıcak çorba canım istemiyor” diyenlerin burnunu sıkıp ağzına zorla kaşıkları tepeledi. :)) Hepsi için şahane olmuş, hımm bayıldım dedirtti… Hayır hayır silah zoruyla değil, tehtidle de değil. içten gelerek söylendi bu sözler… Değil mi mesut??? :)

Kışa girdiğiniz şu günlerde içinizi ısıtacak, sağlıklı çorba tarifleri hazırladım.

Üstte gördüğünüz Fransızların ünlü Soğan Çorbası. tarifi Kevgir’de mevcut.

Neyse gelelim Kevgir’e .. Kevgir bizi çok yorsada her ayın 1’inde yorgunluktan eser kalmıyor. Destek olan her arkadaşımıza çok teşekkür ediyorum. Bu ay Kevgir’de birbirinden güzel tarifler var.

Binbir çeşit kurabiyeler,
Süper sıcak ve güzel çorbalar
Leziz mi, leziz et yemekleri,
Kurabiye yapım aşamaları,
Çocuklarınız acıkınca neler yapılabilir alternatifleri,
Ayça’nın soruları,
Mutfakta aşk,
Etkinliklerden bir kaç tarif,
İstanbul’da nereler gezilir.
Film önerileri
Çay saati önerileri,
Hepsi ve daha fazlası “KEVGİR”‘DE

Hepinize iyi okumalar … SImmsıcak sevgiler…

FRANSIZLARIN ÜNLÜ SOĞAN ÇORBASI için 5 yorum:

  1. ERSİN DAMGACI

    Bu sitedeki tüm yemekler,pastalar,börekler(sebzeler hariç)mükemmeller.fakat beş para etmezler; çünki tadamıyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.