MİLFÖY PİZZA

milföy pizza

Ada her gün yarım gün okula gidiyor. Onun okula gitmesinin ardından (başlayalı 3 ay olmasına rağmen) ben de bir heyecan dalgası oluyor. :) Ne yapmalı. O 4 saat en değerli zamanlar kendim için. Kuaföre mi gitsem, kitap mı okusam, bir cafeye gidip denize dalıp çay kahve mi içsem, arkadaşımla buluşup sohbet mi etsem, evi mi temizlesem ne yapsam ne etsem derken 1 saat kala Ada’yı özlemeye başlıyorum. Bir bakıyorum alma saati gelmiş. Ben bazen bu düşüncelerle kalmışım hiç bir şey yapamamışım. :)))

Ada ilk doğduğu zamandan beri hayatımız elbette daha yoluna girdi. Bir kere bu minik insanlar düzeni çok seviyorlar. Yatma düzenini kalkma düzenini yemek yeme düzenini v.s. v.s. O düzeni kendi lehinize oluşturursanız bal dök yala durumu oluşuyor. Valla bak kendimden biliyorum. O 1. yaşına kadar geçen zamandaki umutsuzluğumu hatırlıyorum da ben bittim artık ben diye bir şey yok diyerek depresyondan depresyona koşarken şimdi oğlum da var ben de biz de varız diyebiliyorum. mesela akşamları Ada uyuduktan sonra bol dizi ve film keyfi yapıyoruz. Şu sıralar taktığımız diziler var. “Breaking bad” diye bir dizi var mesela. İnanılmaz keyifli.. Pazartesi gecelerini harika kılan iki dizimiz var. Uzun zamandır hayranlıkla izlediğim “Dexter” ve arkadaşım Nilşen sayesinde keşfettiğim “Homeland” dizisi.. Eğer 3 diziyi de izlemediyseniz benden duyuyorsanız bu akşam mutlaka birinden birini izlemeye başlayın. Pişman olmayacaksınız.

Bu arada arkadaşım Nilşen demişken ondan aldığım sabahımıza keyif ve mutluluk katan bu tarifi de sizinle paylaşmak istiyorum.

Kategori: Börek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 5 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 20 Dak.

Malzemeler:

  • 5 adet Milföy
  • 1 yemek kaşığı Salça
  • 1 yemek kaşığı Su
  • 1 çay kaşığının ucuyla Kimyon
  • 1 çay kaşığının ucuyla Karabiber
  • 10 dilim Sucuk
  • 1 çay bardağı Peynir
  • 5 yemek kaşığı Kaşar Peyniri
  • 4-5 adet Çeri Domates

Hazırlanışı:

1- Milföyler oda sıcaklığına gelmesi için 15 dakika önceden buzluktan çıkarıyoruz.
2- Su, salça, karabiber, kimyonu bir yerde karıştırıyoruz. Milföylerin üzerine incecik bir tabaka halinde sürüyoruz. Fazla sürmeyin. Cheddar peyniri ya da tercih ettiğiniz peyniri incecik dilim halinde koyuyoruz. Milföylerin 4 kenarını yarım santim şeklinde içe doğru kıvırıyoruz. Çerçeve yapıyoruz.
3- İç kısmına istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Ben sucuk kaşar peyniri ve domates koydum. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Sıcakken servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

MİLFÖY PİZZA için 4 yorum:

  1. derya

    Benim kızımda 2 yaşında, dediğin gibi eskiden kendimize zaman ayırabilecemiyiz artık derdik ama yavaş yavaş düzene girdik.. Neva uyuduğu gibi dizilerimizin başına geçiyoruz.Dexter, Homeland birde tavsiyem fringe eminim seversin..

  2. Geri izleme: MİLFÖYLÜ TARİFLER - MisssGibi Denenmiş Yemek Tarifleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.