MISIR EKMEĞİ

misir-ekmegi-image

Sofrada balık varsa, yanında şöyle bol yeşillikli bir salata. Küçücük tabaklarda 3-4 çeşit meze. Bir de mısır ekmeği daha hiiiç bişi istemem. Bir de isteseydin dediğinizi duyar gibiyim. Yani tatlı matlı gerek yok lütfeeen :)

Yukarıdaki mısır ekmeği Eda’cığımın ellerinden çıkma. İnanılmaz keyifli çok lezzetli.  Tarifi şöyle;

Kategori: Ekmek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı Un
  • 2 su bardağı Mısır Unu
  • 1 su bardağı Süt
  • 1/2 su bardağı Sıvı Yağ
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1,5 çay bardağı Ufalanmış Beyaz Peynir
  • 1 avuç Dere Otu
  • 1/2 çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı:

1- Beyaz peynir dışındaki malzemeleri karıştırın. Hamur haline getirin. Son yoğurma işlemleri sırasında beyaz peyniri ekleyin bir iki sefer daha yoğurun.

2- Yağlanmış bir tepsiye yayın. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin. (kürdanı daldırıp çıkardığınızda kürdan temiz çıkarsa fırından çıkarın) Kare dilimleyip fırından çıktıktan 5 dakika sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.