MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI

muhallebili kemalpasa tatlısı

Yapması çok kolay, ama sunduğunuz masada havanıza hava katarsınız ben size diyeyim. İnanılmaz leziz, şık sunum, değişik…

Mutlaka deneyin. Davet sofralarınız için vazgeçemeyeceğiniz bir tarif daha :) Geçen akşam ki kızlar, çocuklar partisi için hazırladığım bir tarif.

Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 30 Dak.
Toplam Süre: 45 Dak.

Malzemeler:

  • 1 paket Kemalpaşa Tatlısı
  • 2,5 su bardağı Şeker
  • 2,5 su bardağı Su
  • Muhallebisi İçin
  • 4 su bardağı Süt
  • 1 türk kahvesi fincanı Un
  • 2 adet Yumurta Sarısı
  • 6 yemek kaşığı Şeker
  • 1 paket Vanilya
  • Üstü İçin
  • 1,5 çay bardağı Süt
  • 1 paket Krem Şanti
  • 2-3 yemek kaşığı Süs Şekeri

Hazırlanışı:

1- Şerbeti hazırlayıp şeker eriyene kadar kaynatıyoruz. İçine kemalpaşa tatlımızı döküp , şerbeti çekene kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Şerbeti çeken tombul şekerpareleri süzgeç yardımıyla alıp (dağıtmadan) dikdörtgen borcama yan yana diziyoruz.

2- Bir tencerede süt, un, yumurta sarısı ve şekeri çırpıp kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Yoğunlaşan muhallebinin altını kapatıp vanilya ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

3- Bir kasede soğuk sütle krem şantiyi güzelce çırpıp kabartıyoruz.

4- Kemal paşanın üzerine ocaktan indirdiğimiz muhallebiyi döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. 2 saatin sonunda hazırladığımız krem şantiyi ince bir tabaka olacak şekilde üstüne sürüyoruz. En üste süs şekerlerinden döküp buzdolabında 2 saat bekletip servis ediyoruz. Afiyet olsun :))

MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI için 7 yorum:

  1. emine

    slm zerrin hnm tatlı çokk nefis görünüyor ben muhallebi krema çokk sevdiğim için tam benlik bir tarif elinize sağlık zerrin hnm bende özlem gibi üstünün şekerlemesini soracaktım ismi nedir nerden bulabiliriz yardımcı olurmusun lütfen tşklr sevgiler

  2. Misss Yazar

    Emine’ciğim, çok teşekkürler. eminönünden aldım. Tüm pasta malzemeleri satan dükkanlarda bulunabilir.

  3. emine

    zerrin hnmcım cevabın için çok tşkr ederimm yaa ben küçük bir ilçede yaşıyorum :( yani bu süsleme şekerinden alamıycağıma göre sizin bu tarife bakar dururum artık sevgilerrr

  4. Misss Yazar

    Emine, süsleme şekerin hiç çnemi yok tarifte süsü sadece :) Uzun çubuk gibi olan dr oetkerin pasta şekerleri var. Hani eti pufların üzerinde olan şekerlerden onlarla da süslenebilir. Ya da internetden alışveriş yapıyorsanız net üzerinden pasta malzemeleri satan yerlere göz atabilirsiniz. Sevgiler.

  5. emine

    tavsiyen için tşklr zerrin hnmcım sizi ve tariflerinizi çok seviyorum çok sık yorum yazamasamda takipteyim sevgiler

  6. Gülcan Oguzhan

    Zerrin Hanim bu tarifi bikac hafta önce denedim, gercekten cok lezzetli birsey. Yalniz aklima takilan bisey var, ben kemalpasalar in üstüne muhallebiyi döktükten sonra direk buzdolabina kaldirmistim. Bu arada tatlilar serbetini baya bi salmis, yani alt kisim serbetin icinde yüzüyordu, hafif muhallebinin üstüne de cikmisti. Lezzet yönünden cok iyiydi, ama suyunu salmasi normal mi? Yoksa buzdolabinda soguttugum icin mi oldu?

  7. Geri izleme: EDA'NIN PARTİ MENÜSÜ | MisssGibi | Yemek Tarifleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.