NAR SOSLU MUHALLEBİ

nar soslu muhallebi

Nar bereketin simgesi, ayıklaması zor olsa da faydaları saymakla bitmez. Tam zamanı, bol bol tüketmeli, çocuklara yedirmeli.

Eğer çocuğunuz nar sevmiyorsa bu muhallebi, çocuğunuza nar yedirmek için iyi bir seçenek. Şöyle hazırladım;

Kategori: Sütlü Tatlılar
Hazırlık Süresi: 5 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 20 Dak.

Malzemeler:

  • Muhallebi İçin
  • 1/2 lt. Süt
  • 5-6 yemek kaşığı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 1 yemek kaşığı Nişasta
  • 1 paket Vanilya
  • Pelte İçin
  • 3-4 adet Nar (2 Su Bardağı Nar Suyu Çıkmalı)
  • 3-4 yemek kaşığı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Nişasta

Hazırlanışı:

1- Narı ayıklayıp, suyunu sıkın. İki şekilde yaparsınız ya meyve sıkacağı yardımıyla eğer yoksa tanelerini ayıklayıp, tel süzgeçin içine koyup altına bir kap koyarsınız elinizle bastırarak suyunu çıkarabilirsiniz.

2- Bir tencere içinde vanilya dışında tüm muhallebi malzemelerini güzelce çırpın. Kısık ateşte karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin. Yoğunlaştığında vanilyayı ekleyip karıştırın. Bardaklara ya da kaselere yarısına kadar paylaştırın.

3- Küçük bir tencerede nar suyunu, şekeri ve nişastayı karıştırarak pişirin. Yoğunlaştığında ocaktan alın.

4- Muhallebiyi koyduğunuz kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.