PATATES MANTISI

patates mantısı tarifi

Patates Mantısı sofralarınızı renklendirecek, hem pratik, hem az malzemeli, bereketli bir tariftir. Et yemeklerinin yanına çok yakışacak bir garnitürdür ama tek başına bile doyurucu bir yemek olabilir.

Patates Mantısı’nın videolu tarifi için buraya tıklayınız.

patates mantısı malzemeleri

patates mantısı malzemeleri nelerdir

Kategori: Garnitürler
Hazırlık Süresi: 15 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 30 Dak.
Porsiyon: 4-6

Malzemeler:

  • 3-4 adet Patates
  • 1 kase Yoğurt
  • 2 diş Sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 tatlı kaşığı Salça
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Üstü İçin Nane, Pul Biber

Hazırlanışı:

1- Patatesleri haşlayın. Çatal yardımıyla ezin.
2- Patatesin içine tuz ekleyin karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzun içinde yuvarlayın. Orta kısmına parmağınızı daldırıp delik yapın.
3- Servis tabağına dizin.
4- Yoğurdun içine sarımsakları rendeleyin karıştırın. Patateslerin orta boşluğuna yoğurt koyun.
5- Yağı bir sos tavasına alın. Salçayı ekleyin. Hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun.
6- Yoğurdun üstüne salçalı sostan dökün. EN üstüne nane ve pul biber dökün. Afiyet olsun.

patates mantısı yapılışı

PATATES MANTISI için 1 yorum:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.