TAVADA KEK

tavada kek

Tavada kek yapılır mı? Peeeeh…… Dedin duydum. :))  Deme canım okuyucu deme.. Gel otur konuşalım azcık. :)) Yapılır, tabii niye yapılmasın. hem de misssgibi olur. Yapmak istedikten sonra tavada pizza yapılır, tavada lahmacun yapılır, tencerede kek yapılır.

tavada kek tarifi

Dün Rumma ‘da gördüm bu tarifi. Akşama kadar içim fıkı fık kaynadı. Akşam kalkıp yaptım. Sİze şöyle söyleyeyim canım okuyucu, tam tamına 12 dakikada pişti. Çırpma işlemi 2 dakikaydı. 15. dakikada 1 dilimini mideye indirmiştik. :) Bence inanılmaz pratik. Fırın ısındı, kalıptan çıktı çıkmadı derdi yok.

tavada kek

Mutlaka deneyin derim. Üstüne puding dökebilirsiniz. Ben hazır karamel sos ve çikolatalı sosla süsledim. Siz isterseniz biraz kakao koyup kekinizi çikolatalı yapabilirsiniz.

Tavada keki şöyle hazırladım;

Kategori: Kek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 2 Dak.
Pişirme Süresi: 12 Dak.
Toplam Süre: 14 Dak.

Malzemeler:

  • 2 adet Yumurta
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Süt
  • 1,5 çay bardağı Şeker
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 2 yemek kaşığı Portaka Kabuğu Rendesi
  • 1,5 su bardağı Un (Eğer Az Gelirse Ekleyebilirsiniz)
  • Tavayı Yağlamak İçin Tereyağ
  • Üstü İçin
  • 1 paket Hazır Çikolatalı Ve Karamelli Sos
  • 2 yemek kaşığı Damla Çikolata

Hazırlanışı:

1- Yumurtaları ve şekeri güzelce çırpın. Süt ve yağ ekleyin çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya, portakal kabuğu rendesini ve un ekleyip çırpmaya devam edin. Normal kek kıvamından daha yoğun bir kek hamuruna sahip olmalısınız.

2- Teflon, yapışmaz tavanın içini tereyağ ya da margarinle her tarafını yağlayın. Güzelce yağlanmayan taraf kalmasın. Hamuru içine dökün. Kapağını kapatın. Kapak ve tava arasına mutlaka incecik bir havlu ya da kağıt havlu kapatın.  Küçük ocağın en kısığında pişmeye bırakın. Ara ara ağzını açıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Açmaktan korkmayın. Kekin kabarması inmiyor. :)

3- Ben tarifte kapakla tava arasında havlu olmadığı için koymadım. Ama koymalı diye düşünmüştüm. Üst tarafı hafif hamurumsu oldu. Bende tavada ters yüz ettim. Yani tabağa ters çevirip tavaya üst tarafı alta gelecek şekilde koyup 2 dakikada öyle pişirdim. Sizinde aklınızda olsun.

4- Pişen kekin üstünü pudingle ya da çikolata sosla süsleyip servis edebilirsiniz. Ben damla çikolata da serptim. Afiyet olsun.

TAVADA KEK için 16 yorum:

  1. nursevin

    ellerine sağlık.. Birde düdüklüde yaparsın sen keki. Biizm çocukluğumuzda annem yapardı. çok kabaran bir kek olurdu..

  2. gülten

    merhaba keki yaptım şu an ocakta çok heyecanlıyım,nursevin hanımda yazınca epeyce aradım bulamadım düdüklü de kek ama şimdiki düdüklüler farklı olabilir mi acaba bu tencerelerde ne dersiniz…

  3. özgen

    Ellerine sağlık harika bir fikir bu hemen yapacağım sevgiler…

  4. Geri izleme: KOLAY PANDİSPANYA TARİFİ | MisssGibi | Yemek Tarifleri

  5. yagmurr

    yaptım kekı erkek arkadasıma suprız olsun ıstedım bu benım ılk kekım. Umarım pıstgnde guzel bı seye benzer :)

  6. EMRE

    Vallahi denedim on numarada oldu üstüne pasta kremasıyla döşedim mis gibi oldu :)

  7. Serap

    Merhaba ben pilavlık teflon tenceremde az önce yaptım ve su ile yapmadım tereyağı ile tencereyi yağladım yoğun kıvamlı malzemeyi koydum kısık Ateş’te pişirdim kapağın alğzına havlu peçete koydum ve altı pişince ters düz yaptım çok güzel oldu fırını bozulan ya da olmayanlar için süper….

  8. İrem

    Çok teşekkürlerrrrrr kızlarımla beraber bizde kremalı yaptık çok hoş oldu

  9. Meltem

    Evdede fırın bozulunca araştırdım ve bu tarifle karşılaştı bende yaptım çok güzel oldu ben portakal kabuğu bulamadığım için tarçın kullandım çok güzel oldu yumuşacık ve süper kabarda tadıda nefis
    pratik bir tarif :)))

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.