TAVUK DÜRÜM TARİFİ

tavuk dürüm nasıl yapılır

TAVUK DÜRÜM TARİFİ;

Bazı günler canınız sulu yemek çekmez. Böyle hem atıştırmalık gibi olsun, hem fastfood gibi ama hem de sağlıklı olsun. Öyle durumlarda ben hemen dürüm yapıyorum. Ya et dürüm ya tavuk dürüm.

Bizim ev ahalisi ayıla bayıla yiyor. Yanına bir ayran birde güzel bir salata daha ne olsun. :)

Tavuk Dürüm’ün videolu tarifi için buraya tıklayınız.

tavuk dürüm malzemeleri nelerdir

Tavuk dürüm malzemeleri

Kategori: Abur Cubur
Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 25 Dak.
Porsiyon: 3-4

Malzemeler:

  • 2 parça Tavuk Baget Kemiksiz
  • 2 adet Çarliston Biber
  • 1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
  • 5-6 adet Lavaş Ekmek (Tortilla Ekmeği)
  • 1 adet Soğan
  • 1/2 kahve fincanı Sıvı Yağ
  • 2 adet Domates
  • 2-3 diş Sarımsak
  • 1 çorba kaşığı Salça
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı Karışık Baharat

Hazırlanışı:

1- Tavuk etini küçük parçalar halinde doğrayın.
2- Bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırın. İçine tavuk etini, soğanı, çarliston biberi, sarımsakları ekleyip iyice soteleyin.
3- Rengi değişip sotelenen malzemelerin üzerine küp doğranmış domatesleri, salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın. Domates suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
4- Lavaş ekmeklerini hafifçe tost makinasında ısıtın.
5- Pişen tavuk sotemiziden birkaç kaşık alıp ekmeğimizin orta kısmına koyun. Üzerine kaşar peyniri erpip iki tarafları içe gelecek şekilde katlayıp dürüm yapın.
6- Diğer ekmekler içinde aynı işlemi yapın. Afiyet olsun.

tavuk dürüm tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.