KEVGİR ARALIK SAYISI ESRA İÇİN ...

26.11.2007

Lütfen Esra için Kevgir'de yer almak istiyorsanız alttaki yazıyı okuyun ve tercihinizi yorumla belirtmek için Selen'i ziyaret edin. Teşekkürler.

Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı. Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan, yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da olsa ondan bir aferin kapın.


Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com” adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz. Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.

Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.


Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.



Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu gösterelim.



ÇORBALAR

1) Yayla çorbası




ANA YEMEKLER

1) Kuzu tandır

2) Kuzu haşlama

3) Hamburger

4) Biber dolması

5) Kabak dolması

6) Lahana Sarması

7) Yoğurtlu Köfte

8) Hasanpaşa köftesi

9) Fırında karışık kızartma

10) Paşa kebabı

11) Poşette tavuk ve peynirli makarna

12) Yufkada tavuk

13) Patatesli tavuk

14) Mantarlı tavuk

15) Kıymalı patlıcan

16) İçli köfte

17) Karnıyarık

18) Tavuk köfte ve patates püresi

19) Köfte çeliği

20) Köfte kebabı

21) Poşette köfte

22) Et sote

23) Shoarma

24) Rulo köfte

25) Poşette tavuk

26) Kıymalı patlıcan

27) Tavuk pane

28) Patlıcan Kebabı




SALATALAR

1) Basit kumpir




MAKARNALAR

1) Tavuklu makarna

2) Köfte ve makarna

3) Kıymalı makarna




PİLAVLAR

1) Bulgur pilavı ve cacık

2) Tavuklu erişte pilavı

3) Bulgur pilavı

4) Tavuklu pilav




BÖREKLER

1) Kıymalı patatesli börek

2) Kol böreği

3) Peynirli kızartma börek

4) Etli börek

5) Köfteli börek

6) Rulo börek

7) Bohça böreği

8) Sultan kebabı (böreği)

9) Tandır böreği (gözleme)

10) Rulo patatesli börek




EKMEKLER

1) Brioche (Fransız ekmeği)




HAMUR İŞLERİ

1) Peynirli pamuk poğaça

2) Trabzon kıymalısı

3) Şekerpare

4) Hazır yufkadan baklava

5) Minik pizza

6) Minik kıymalı pide

7) Et burger

8) Açma

9) Krep parizyen

10) Pizza

11) Zeytinli Rulo

12) Patates mücver

13) Mayalı poğaça

14) Haşhaşlı çörek




KEK VE MUFFINLER

1) Cevizli ve üzümlü kek

2) Browni muffin

3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek

4) Peynirli ve Zeytinli muffin

5) Muzlu muffin

6) Çikolatalı ve kremalı muffin

7) Browni

8) Kekstra

9) Fındıklı ve çikolatalı muffin

10) Sucuklu muffin

11) Reçelli kek

12) Zeytinli muffin

13) Cheesecake, prens ve prenses

14) Krem karamelli kek

15) Muçari

16) Kuru meyveli muffin

17) Çikolatalı muffin

18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek

19) Kayısılı kek

20) Kremole tart

21) Kirazlı muffin

22) Çilekli kek




KURABİYELER

1) Fındıklı kurabiye

2) Elmalı tart

3) Fındık ezmeli kurabiye

4) Fındıklı tartoletler

5) Marmelatlı kurabiye




PASTALAR

1) Çikolatalı yaban mersinli pasta

2) Elmalı pasta

3) Çikolata Muslu tart

4) Çikolatalı pasta

5) Cheesecake

6) Şeker hamurlu pasta

7) Çikolatalı parfe

8) Yaş pasta

9) Basit elmalı pasta

10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta

11) Kremalı ıslak kek


26.11.2007

Paylaşmak İçin:

Kategoriler: Yazılar

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Sosya Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • karmançormancı 26.11.2007

    Çok güzel düşünmüşsünüz.....
    Sevenlerinin başı sağolsun....

    CEVAPLA

  • gülün m. 26.11.2007

    tandır böreğini ben yapmak istiyorum( gözleme ) sizce uygunmu bildirirseniz memnun olurum .

    CEVAPLA

  • mineli 26.11.2007

    Merhaba sevgili arkadaşım hepimizin başı sağolsun.Esracığımızın mekanı cennet olsun.Bende yoğurtlu köfte ile katılmak istiyorum.Eğer uygunsa bana haber verirseniz sevinirim.Sevgilerimle.

    CEVAPLA

  • disal 26.11.2007

    tabiki yayla çorbası.....

    tarifi yok ama bildiğim gibi yapcam.....

    sevgiler

    CEVAPLA

  • sevil a. 26.11.2007

    sevgili zerrincim ben esraya aralık sayısı için hindistan cevizli browni buluşu yapıp yazmıştım oda çok beğenmişti.şimdi bu tarifi göndermek bana borç gibi oldu.bende bu tarifle katılsam olurmu acaba sence ?

    CEVAPLA

  • illedeyemek -. 26.11.2007

    Bende Marmelatlı kurabiye yapmak istiyorum Esranın Tarifinden ...

    CEVAPLA

  • sevil a. 26.11.2007

    slm zerrincim
    senden haber almak beni çok mutlu etti ve hemen esraya söz verdiğim ve borcum olan hindistancevizli browni tarifimi e posta ile gönderdim. umarım yazı ve resim uygun olmuştur..
    birde biz didemle ailesinin ziyaretine gitmek istiyoruz.acaba esranın kayserideki adresi varmı sende?

    CEVAPLA

  • sevil a. 26.11.2007

    benim e mail adresim :
    sevilaltunel@gmail.com bana burdanda ulaşabilirsin.vaktin olursa..teşekkür ederim..sevgiler..

    CEVAPLA

  • gönül 27.11.2007

    köfte kebabını alabilirim ......

    CEVAPLA

  • ilkay 27.11.2007

    Merhabalar,
    Ne güzel düşünmüşsünüz...Öyle üzgünüm ki belki bu zarif düşünce acıyı paylaşma adına üzüntümü bir nebze de olsa Esra'yı yaptıklarıyla anılarıyla anmak bizlere iyi gelecek...
    Ben "Basit Elmalı Tatlıyı" yapmak istiyorum....
    Şimdiden kolaylıklar diliyorum..Sevgiler,
    İlkay

    CEVAPLA

  • cumartesi m. 27.11.2007

    merhaba zerrin selen'in sayfasına yorum bırakmayı başaramadım lütfen çok rica ediyorum benim tercihimi acaba sen iletebilir misin? çok zahmet olacak ama sabahtan beri uğraşıyorum başaramadım. Şirket bilgisayarı bazı yerleri kısıtlamış, giremiyorum. tercihlerim: basit kumpir veya poşette tavuk. çok zahmet olacak şimdiden teşekkür ederim.

    CEVAPLA

  • sevim 27.11.2007

    Zerrinciğim inan ben de çok üzüldüm.Esranın yeri bende de başkaydı her ne kadar sık görüşemesekde...O günden beri tarif filan da ekleyemedim, içimden gelmediki..Kevgiri Esraya ayırmanız müthiş bir fikir olmuş.çok iyi düşünmüşsünüz.
    Ben Esranın sayfasından aldığım muçariyi geçen sene yapıp yayınlamıştım, ama resim berbat..o zaman makinem yoktu.yarın hemen yenisini yapıp göndereceğim.sevgiler canım.banner dediğiniz şeyi anlamadım neyi alacağımı yani.tüm yazıyı alıp götürüyorum yayınlamak için..yanlış olursa bildir kaldırayım canım.

    CEVAPLA

  • tülin ş. 29.11.2007

    aciiiiiiiiiillllllll

    zerrin
    kevgir için esranın çikolataalı kremalı muffininden
    yaptım ama benim pc den bitürlü g mail yollayamıyorum.
    başka bir yol gösterin.
    lütfen

    CEVAPLA

  • aysun 10.12.2007

    kabaklı börek aıyorum sizde varsa alabilirmiyim siteniz harika olmuş

    CEVAPLA

  • tülay 04.10.2008

    bunlar varya aynı bi nefis bi pohçalar ya hemen yapacamm çok güzellermişş

    CEVAPLA