SEZAR SALATA

24.03.2007

Kıbrıs'ta 1 aya kadar denize girmeye başlayacağız. Zerrin naapıyor derseniz yediğimi içtiğimi görüyorsunuz. :) Bahar ve kış aylarında gözüm hamur işi ve tatlıdan başka hiçbirşey görmüyor. Beni okuyanlar bilir 1,5-2 yıl önce 15 kilo verdim. Neyse ki  geri almadım. Yuvarlanıp gidiyoruz. :) Ben her türlü besini almak için müthiş bir çaba sarfediyorum. Bilmediğim saçma sapan otları yemekten tutun da, denemediğim sebzeleri meyveleri gözü kara şekilde yiyorum. Yenilecek ne varsa herşeyin vücuda katkısı olduğuna inanıyorum. Bazı nefret ettiğim şeyleri bile faydalı olduğunu bildiğim için burnumu kapatıp yiyorum :))

Sevgili Theesurcuğum geçenlerde yazdığı bir yazısında metabozlimasının yavaş çalıştığını ve kilo vermekte güçlük yaşadığını söylemişti. Benim de aklıma Dr. Selahattin Dönmez'in Metabolizma Hızlandırıcı çayları geldi. Dr. Selahattin Dönmez Farketmeden Diyet isimli kitapların sahibi aynı zamanda Digiturk'te program yapıyor. Benim aklıma çok yatan formülleri var. Ben kilo verme evremde diyetisyen yardımı almadım. Osman Müftüoğlu'nun "Yaşasın Hayat" ve "Hafifleyin Gençleşin" isimli kitaplarını okuyup o çerçevede hayatımı düzenledim. Bol spor yaptım, yoga yaptım. Yediğim içtiğimi kesmedim azalttım. Herşeyden yedim... Selahattin Dönmez'in metabolizma Hızlandırıclarından ara ara yapıp hala içiyorum.

Bugün hem bu metabolizma hızlandırıcı çayların tariflerini yazacağım. Hem de biraz biraz diyet yemeklerine kaymaya çalışacağım. Ve uydurma sezar salatamla yaz sezonunu açacağım.. :)

1. metabolizma hızlandırıcı formül

Malzemeler:

1 elma

1 limon

1 kabuk tarçın

1 tatlı kaşığı tane karabiber

1 tatlı kaşığı karanfil

2 ,5 lt. su

Hazırlanışı:

1-Elma ve limonlar bir kaba dört eşit parçaya bölünerek konulur. Çekirdekleri ve kabuklarıda dahil. İçine diğer malzemeler ve suda eklenir kaynatılır. Kaynadıktan sonra süzülür bir kaba konulur. Sıcak şekilde günde 3 defa öğünlerden sonra tüketilmesi öneriliyor.

2. Metabolizma Hızlandırıcı Formül

Malzemeler:

1/2 demet maydanoz

1/2 demet taze nane

az miktarda ıhlamur

1 adet limon

Bol su

Hazırlanışı

1- Suyun içine tüm mazemeleri koyup kaynatıyoruz. Süzüp bir kaba alıyoruz. Sabah aç karna bir fincan içilmesi öneriliyor.

Bunun dışında bir de kendi uydurmasyonum olan bir salata tarifi vereyim. Resmi üsttedir...

Malzemeler:

3-4 yaprak marul

1/4 demet roka

1/4 demet maydanoz

domates

biraz taze nane

1 parça tavuğun istendiği bölgesi ben but kısmından yaptım.

1 yemek kaşığı zeytinyağ

köri, biberiye, tuz, karabiber

1 çay kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı yoğurt

1 diş sarımsak

Hazırlanışı

1- Tavukları küçük doğrayıp bir tavada zeytinyağında çevirerek pişirin. İçine biberiye, karabiber, köri, tuzu ekleyip harmanlayın. Tavuklar pişince ocaktan alın

2- Tüm yeşil malzemelerini ince bir şekilde doğrayın. Üzerine tavukları koyun. Süslemek için domatesleri kullanın.

3- Bir kapta, yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsağı karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun...

Sosya Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • nuran 10.04.2008

    ben bu çayı yapoyırum hemde 1 aydır kulanıyotum ama bir değişiklik göremiyorum ben guatr hastasıyım bundan dolayı olabilirmi başka ne yapmam gerkiyo beni bilgilendirirseniz çok memnun olurum.

    CEVAPLA