İrmikli Toplar

irmikli toplar

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak. Kaç kişilik: 6-8

İrmikli topları klasik hazırlamak yerine dış katmanını harika bir lezzete buladık. Basit ama lezzetine lezzet katacak bu fark yaratan detayı sizinle paylaşmak istedik. Klasik tariflerde ki hindistan cevizine bulamak elbette bir seçenek ama bizim yaptığımız gibi mutlaka denemelisiniz. Süt, irmik ve şeker birleştiğinde zaten ortaya mükemmel bir lezzet çıkıyor, üstüne diğer malzemeler bonusu oluyor. Sunumu çok şık, davet sofralarınızda, çay saati masalarınıza renk katacak nefis bir tatlı tarifi.Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 7 çorba kaşığı irmik
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket krem şanti
  • üstü için:
  • 1/3 paket pötibör bisküvi
  • 1/2 çay bardağı fındık

Hazırlanışı

  • Süt, irmik ve şekeri bir tencereye koyun karıştırarak ocak üzerinde muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. En son portakal kabuğu rendesi ekleyin. Piştikten sonra ara ara karıştırıp soğumasını sağlayın. Soğuduktan sonra 1 paket toz krem şantiyi ekleyin ve mikserle karıştırın.
  • Pötüböre bisküvileri rondodan geçirin. Bir kase içinde su bulundurun. Muhallebiden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından bisküviye bulayın. Servis tabağına koyup ortasına fındık yerleştirin. Elinizi suya daldırıp çıkarın yeni toplar yapın. Afiyet olsun.

irmikli toplar

Püf Noktası

* Süt, irmik oranını iyi ayarlayamazsanız, çok yoğun ya da sulu olabilir. Top haline getirirken tam kıvamında olmalı.
* İçine vanilya gibi portakal kabuğu rendesi gibi aromalar koymazsanız irmiğin çiğ kokusu rahatsız edebilir. Mutlaka aroma ile tatlandırın. Biz portakal kabuğu rendesini çok yakıştırıyoruz.
* Toz krema şantiyi içine koymamızda ki en önemli sebep verdiği lezzet farkı ama kıvamına da etki ediyor unutmayın.
* Ocakta pişirirken yavaş yavaş sürekli karıştırarak pişirin. Eğer karıştırmayıp harlı ateşte pişirirseniz dibi çok çabuk tutacaktır.

Pişirme Önerisi

Orta ocakta orta hararette pişirin.

Servis Önerisi

Dış katmanı toz bisküvi ile bulayın ve mutlaka fındıkla buluşturun.

Bir adet irmikli top kaç kalori?

Bir tanesi 35 kcal.

Aroma olarak başka ne kullanabiliriz?

Limon kabuğu rendesi ya da damla sakızı ilave edebilirsiniz.

Krem şanti koymasak olur mu?

Lezzet ve kıvam anlamında toz krem şanti fark yaratıyor ama kullanmak istemezseniz irmiği 1 yemek kaşığı daha arttırın.

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Tatlı Tarifleri , Bisküvili Pastalar , Yemek Tarifleri

Etiketler: irmikli lezzetler , irmikli tatlılar , lokmalık tatlı , tatlı

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: