Videolar
Brüksel Lahanası Salatası Tarifi
Brüksel lahanası, brokoli gibi kansere savaş açan sebzelerden. Besin değeri oldukça yüksektir. Kış aylarında bolca tüketilmeli..
Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi
Yumurtalı tariflerin kralı, lezzet bombası, yumurtalı ıspanak yemeği bir diğer adıyla ıspanaklı yumurta.
Mantar Sote Tarifi
Mantarla ilgili en fazla sorulan soruların başında mantar yıkanmalı mı sorusu gelir. Mantar eğer yıkanırsa sünger gibi su çeker.
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
En sevdiğim pilavların başında gelir.
Salep Nasıl Yapılır?
Kış kapıyı çalınca, bizim evde salep zamanı başlar. Elbette salep bitkisinden yapılan saf salepin yerini hiç birşey tutmuyor.
Yufkadan Peynirli Börek Nasıl Yapılır?
Çeşit çeşit peynirli börek tarifleri arasında bir de bu versiyonu deneyin. Hem çıtır çıtır hem pek lezzetli.
Peynirli Avokado Salatası Tarifi
Avokado salatasını bir de peynirli deneyin. Lezzetine inanamayacaksınız. Avokado kullanımı ülkemizde çok yaygın değil.
Gelin Pastası Tarifi
Gelin pastası ismini bembeyaz oluşundan alıyor. Kek, süngerimsi kıvamda oluyor ve sütlü şerbetle ıslatılıyor.
Ispanaklı Gözleme Tarifi
Pratik, hazır yufkadan ıspanaklı gözlemeyi eğer aşağıda bahsedeceğim püf noktalarına dikkat ederek hazırlarsanız parmaklarınızı yersiniz.
Kremalı Domates Çorbası Tarifi
Domates çorbası, domates zamanında yapılırsa lezzetine doyum olmaz.
Balkabaklı Pasta Tarifi
BALKABAKLI PASTA 'yı bir davet sofrası için hazırladım. Yiyen herkesten on puan aldı.
Portakallı Kereviz Tarifi
Kereviz besin değeri çok yüksek olan, kalori bakımındanda çok düşük olan bir sebze.
Pırasa Yemeği Tarifi
PIRASA YEMEĞİ nasıl yapılır? Bu sorunun cevabını yazımızda bulabileceksiniz.
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?
Gıda boyası kullanılmadan yapabileceğiniz, çok lezzetli, tam kıvamında bir ayva tatlısı tarifi vermek istiyorum.
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
Çay demlediniz diyelim, gözlerinizi kapatın hayal edin ağzınıza bir lokmada bir kurabiye atıyorsunuz dişlerinizle ikiye böldüğünüz anda ağzınızda dağılıyor.
Kolay Halleyli Pasta Tarifi
Yiyenlerin, bayıldığı, içinde ne var bu kadar lezzetli dedikleri yapması 5 dakika nefis bir tatlı.
Yağ Çekmeyen Peynirli Hamur Kızartması Tarifi
Hamur kızartması bizim evin en sevilenlerinden. Uzun kahvaltı sofralarımızın baş tacı.
Toz Pudingli Kek Tarifi
Toz pudingli keki çok sevmemizin sebebi dokusunun harika olması. Bu arada, toz puding seçimi tamamen size kalmış.
Kremalı Patates Tarifi
Fırında patates sevilmez mi? Ben bayılırım, her türlüsüne..
Fırında Kremalı Tavuk Tarifi
Fırında yapılan et yemekleri bence davet sofralarının kurtarıcısı.
Zencefilli Kurabiye Adam Tarifi
Yeni yıl deyince benim aklıma zencefilli kurabiye gelir. Yeni yıl kurabiyesi ya da zencefilli tarçınlı kurabiye diye de anılır.
Salçalı Makarna Tarifi
Makarna dünyada en fazla tüketilen gıda maddelerinden biri. Her ülkeye özel soslar bulunur.
Pancar Salatası Tarifi
Pancar salatasının rengi feci baştan çıkarıcı. :) Davet sofralarını süsleyebilecek, pancar sevenlerin favorisi nefis bir lezzet.
Kolay Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik tatlısı Türk insanının en sevdiği tatlı sanırım. Kimse geri çevirmez. Hem yapımı çok kolaydır hem de lezzeti şahanedir.
Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi
Pastanelerde satılan kurabiyeleri aratmayan, ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi.
3 Malzemeli Browni Tarifi
Evde yapabileceğiniz yapması yemesi 15 dakikalık lezzetlerden biri.
Yumurtasız Kek Tarifi
Allerji lafını artık herkesten duyuyoruz. O kadar arttı ki beslenmemizin doğal olmayışı, soluduğumuz, tükettiğimiz kimyasallar v.
Tavuk Sote Tarifi
Tavuk sote, yapılabilecek en pratik ve en lezzetli yemeklerin başında gelir.
Et Sote Tarifi
Sofarda ana yemek et olduğunda etin mükemmel olması çok önemlidir.
Kolay Limonlu Kek Tarifi
Limonlu kek, bence keklerin içinde en lezzetli olanıdır. Hele pişerken mutfağı saran o koku eşsizdir.
Bazlama Tarifi
Evde yapılabilecek, klasik, fırın gerektirmeyen kolay ekmek, bazlama yapmak düşünüldüğünden daha kolaydır.
Annanne Kurabiyesi Tarifi
Eskiden anneanneler, babanneler supangle yapmazlardı. :)) Dr ötker çıktı mertlik bozuldu..
Mısır Unlu Patates Köftesi Tarifi
Çok kolay hazırlanabilecek, çok lezzetli ,et yemeklerinin yanında ya da başlı başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz MISIR UNLU PATATES KÖFTESİ tarifinin tüm püf noktalarını sizler için yazdım.
Ev Yapımı Tavuk Nugget Tarifi
Tavuk Nuggetlar çocukların en sevdiği yiyeceklerin başında geliyor.
Piramit Pasta Tarifi
Piramit Pasta bir diğer adıyla mozaik pasta yapması kolay olan, farklı farklı veryasyonları olan bir tariftir.
Pastane Usulü Çatlak Kurabiye Tarifi
PASTANE USULÜ ÇATLAK KURABİYE Görüntüsü şahane, lezzeti çok çok güzel.
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
Muhallebili kadayıf son günlerin en moda tarifi. Gün sofralarını, 5 çaylarını, akşam yemeği davet sofralarının baştacı.
Kolay Pita Ekmeği Tarifi
Pita Ekmeği: bizim evin en sevilen ekmeği. Özellikle çocuklar bayılıyor.
Kereviz Çorbası Nasıl Yapılır?
Çok besleyici, çok lezzetli bir çorba. Oğlum Ada bebekken çok fazla yapardım, severek tüketirdi.
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Kıbrıs'ta yaşadığım dönemde tanıştım bu köfteyle.
Etli Taze Fasulye Tarifi
Yaz mevsiminin en sevdiğim sebzesi tartışmasız taze fasülyedir. Fasülye seçimi depişirmesi kadar önemlidir.
Brüksel Lahanası Tarifi
Brüksel lahansıyla yapılan çok kolay salata dışında bizim evin kışın en sık yapılan lezzeti zeytinyağlı brüksel lahanası tarifidir.
Bol Çikolatalı Browni Tarifi
Karşınızda bir browni delisi var. :) Mutlaka bir hafta yapmadıysak sonraki evde bizim evde browni pişer.
Somon Tava Tarifi
Somon balığı iyi pişirildiğinde çok lezzetli bir balık haline gelir. Blogumda bu tarif dışında iki lezzetli tarif daha var.
Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi
Pirinç pialvı bir insanın mutfakta iyi olduğunun kanıtlarından bir tanesidir.
Külbastı Tarifi
Kuzu külbastı doğru pişirilirse kuzunun en lezzetli kısımlarından biridir. Özellikle ızgarası nefis olur.
Kuru Cacık (Cacıki) Tarifi
Yunanistan'a gittiğinizde her yemek tanıdık..
Kupta Muzlu Magnolia Puding Tarifi
Bu enfes puding New York'daki Magnolia (Manolya) Pastanesinin ünlü lezzeti.
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli çorbası brokoli sevmeyenlere bile brokoliyi sevdirecek bir lezzet.
Bulgurlu Biber Dolması Tarifi
Dolma, sarma genelde pirinçle yapılır, ama şeker intorelansınız varsa pirinç yerine bulgurla yaparak afiyetle ve düşünmeden tüketebilirsiniz.
Nar Ekşili Salata Sosu Tarifi
Salatayı salata yapan şey salatanın sosudur.
Ev Yapımı Kıymalı Pide Tarifi
Daha önce blogumda yer verdiğim kıymalı pideleri de sizlere tavsiye ederim.
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Arpa Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası: hem çok doyurucu, hem de feci lezzetli soğuk zamanlarda içinizi ısıtacak harika bir çorba.
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Havaların ısınmasıyla sebzeler bollaşıyor. Benim en sevdiğim sebzelerden biridir taze fasulye.
Köfte Tarifi
Köfte hem büyüklerin hem çocukların ayıla bayıla yediği bir yemektir. Annemin köftesi çok güzeldir.
Kuru Üzümlü Kek Tarifi
Kuru üzümlü kek nasıl yapılır derseniz doğru yerdesiniz.
Kolay Limonata Tarifi
Sitemizde çeşit çeşit limonata tarifi var. Hepsi birbirinden lezzetli. Bazıları uğraş verici bu limonata tarifi ise en kolayı.
Ispanaklı Kek Tarifi
Ispanaklı Kek bir dönem çok popüler olmuş bir tariftir.
Domatesli Pilav Tarifi
Pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını bir yazıda toparlamıştım.
Ciğer Sote Tarifi
Ciğer yahnisi ya da ciğer sote denilebilir. Yapması inanılmaz pratik ve çok lezzetli bir ciğer tarifidir.
Zarf Böreği Tarifi
Patatesli Zarf Böreği: yufkadan yapılan hem çok lezzetli hem de görüntüsü bakımından oldukça şık bir börektir.
Unlu Börek Tarifi
Unlu Börek: Elde açılmış lezzetinde, çok pratik, çıtır çıtır enfes bir tarif.
Milföyden Çam Ağacı Tarifi
Yılbaşı sofralarınızı süsleyecek, hem eğlenceli, hem çok lezzetli bir börek tarifi.
Mahlepli Kurabiye Tarifi
Mahlepli Kurabiye, pastane kurabiyesi de denilebilir. Isırdığınızda ağzınızda dağılacak nefis bir lezzet.
Kıymalı Karnabahar Tarifi
Karnabahar kış aylarının sevilen ve sık pişirilen bir sebzesidir.
Kozalak Mantı Yapımı
Kozalak Mantı hem çok pratik, hem de çok lezzetli. Bu mantıyı özellikle çocuklar çok seviyor.
Kolay Çaylı Kek Tarifi
Çay benim olmazsa olmazım. Çaylı kek ise çocukluğumun en sevdiğim lezzeti.
Kolay Sıcak Çikolata Tarifi
Dışarda satılan sıcak çikolatalar içinizi mi bayıyor? İçinizi baymayacak, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak harika bir tarifle geldim.
Kefir Nasıl Yapılır?
Ben kefirle Taylan Kümeli'nin diyet listelerini yapmaya başladığımda tanıştım.
Kabak Tatlısı Tarifi
Kıvamı tam, ağdalı, nefis mi nefis bir kabak tatlısı tarifi var sırada. Kabak tatlısında en önemli şey kabak seçimidir.
Kabak Mücver Tarifi
Kabak Mücver: kabak bol lifli bir sebzedir.
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
AĞızda dağılan, yapması 10 dakika alacak enfes bir kurabiye tarifi. Fırındayken kokusu aklınızı başınızdan alacak.
Domates Soslu Fellah Köftesi Tarifi
Bir çeşit bugur köftesi olan Fellah Köftesi yörelere göre farklılıklar gösteren bir köftedir.
Dereotlu Poğaça Tarifi
DEREOTLU POĞAÇA hem çok zor bayatlayan bir poğaçadır, hem de uzun zaman yumuşaklığını korur.
Bolonez Sos Tarifi
Bolonez sos, makarna soslarının efendisidir. :) Eğer kıyma seviyorsanız iyi bir bolonez sosa hayır demezsiniz.
Bakla Yemeği Tarifi
Bakla besin değeri çok yüksek olan bir sebze. Vitamin ve protein açısından çok zengindir.
Aşure Yapımı
Aşure yapımı basit, ama çok zahmetlidir. Ve oldukça fazla püf noktası vardır.
Ayva Reçelli Kurabiye Tarifi
Kurabiye yaparken katı yağ kullanıyorsanız yağın sıcaklığı çok önemlidir.
İrmik Helvası Tarifi
İrmik helvası eğer güzel yapılırsa doyulmaz bir lezzettir. Hele hele komşularımıza dağıtıp, paylaştıkça lezzeti daha da artar.
Çocuklar İçin Eğlenceli Pasta Tarifi
Evde çocuğunuz varsa birden bire şöyle diyebilir ben pasta istiyorum...
Çilekli Komposto Tarifi
Çilekli Komposto: yaz ayları için doğal lezzetli bir içecek. Yapması oldukça pratik.
Un Helvası Tarifi
Un helvası genelde kandillerde yapılıp sevdiklerimizle, komşularımızla paylaşılan bir lezzet olsa da normal günlerde de yapılıp afiyetle yenebilir.
Semizotu Yemeği Tarifi
Semizotu sağlık için çok önemli bir ot. Hele hele yabani semizotunu bulursanız sakın kaçırmayın.
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka: yaz geldiğinde mevsim sebzeleriyle yapılan yemekler harika olur.
Katıklı Dolma Tarifi
Katıklı Dolma: üzerine dökülen yoğurttan ve salçalı sostan dolayı katıklı ismini almıştır.
Ayran Aşı Çorbası (Soğuk Çorba) Tarifi
Ayran aşı çorbası , soğuk çorba olarak da bilinir.
Ali Nazik Tarifi
Ali Nazik: lezzet patlaması. Bu yemeğe başka bir şey dersem ayıp etmiş olurum.