Kremalı Patates Tarifi

Fırında Kremalı Patates

Fırında patates sevilmez mi? Ben bayılırım, her türlüsüne..

DEVAMINI OKU

Kızartması, salatası, püresi, yemeği, oturtması.. Ama kremalı patatesin yeri her zaman ayrıdır.  Et yemeklerinin yanında bence inanılmaz bir eşlikçi. Kızartma gibi başında beklemeye gerek yok, hazırla at fırına, şipşak pişer.

Mutlaka denemediyseniz bir kere deneyin.

Kremalı Patates için Malzemeler

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak.

Kremalı Patates Malzemeleri

  • büyük 3 adet patates
  • 1 kutu (200ml.) krema
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 3 diş sarımsak
  • rendelenmiş 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı süt

Kremalı Patates Nasıl Yapılır?

1- Yarım cm kalınlığında yuvarlak şeklinde patatesleri doğrayın.
2- Bir kasede krema, süt, baharatlar ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
3- Orta boy bir tepsiye patatesleri dizin. Üzerine kremalı sütlü karışımı dökün. Her yanına gelsin.
4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler yumşayana kadar pişirin.
5- Patatesler yumşadığında fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri serpip nar gibi kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Kremalı Patates Püf Noktaları

- Kremalı sosu hazırlarken mutlaka içine süt ilave edin. Fırında pişerken kurumaz ve patates sütü içine çektiğinde lezzeti katlanır.
- Ben sadece tuz ve karabiber kullandım siz arzu ederseniz kimyonda kullanabilirsiniz.
- Kaşar peynirini patatesler piştikten sonra üstüne serpmelisiniz, aksi takdirde ilk başta koyarsanız kaşar peynirleri yanar.
- Ekstra yağ kullanmayın. Krema zaten yağlı bir besin.

Fırında kremalı patates için sosu hazırlıyoruz.

Fırında kremalı patatesin sosuna sarımsak ekliyoruz

Kremalı patates için patatesler tepsiye diziliyor

Patateslerin üzerine kremalı karışım dökülüyor

Fırında kremalı patatese rendelenmiş kaşar peynir ilave ediliyor

kremalı patates

Kategoriler: Garnitürler , Videolar , Yemek Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • isimsiz 04.01.2016

    sütün miktarı nekadar malzemeler arasında göremedim

    CEVAPLA

  • YAZAR 04.01.2016

    1 çay bardağı süt

    CEVAPLA

render date:2020-07-11 05:20:57 template_ver:v3_6