Patates Püresi Tarifi
Patates püresi özellikle, et yemeklerinin yanına çok yakışır. Çocukların ve büyüklerin bayıldığı lezzetlerdendir.
Kaç kişilik: 3-4 Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Patates Püresi Malzemeleri
- 3-4 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Patates Püresi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Bir tencerede tereyağını eritin. hemen içine haşlanmış patatesleri ekleyip, patates ezici ile hem tereyağıyla birlikte karıştırın hem ezin.
- Kısık ateşte karıştırın. Ezerken yavaş yavaş süt eklemeye başlayın. Ezmeye devam edin. Tuz ilave edin. Karıştırarak süt çekene kadar pişirin. Sonra servis yapın. Afiyet olsun.