ÇÖREK OTLU KURABİYE

çörek otlu kurabiye

Çay demlediniz diyelim, gözlerinizi kapatın hayal edin ağzınıza bir lokmada bir kurabiye atıyorsunuz dişlerinizle ikiye böldüğünüz anda ağzınızda dağılıyor. Çörek otu lezzeti ile müthiş bir aroma. Ardından çay ardından tekrar kurabiye.. Açın gözlerinizi, iyi geldi değil mi :)) Haydi mutfağa gidin hayallerinizi gerçekleştirin :)))

Mutlaka ama mutlaka deneyin. En önemli dikkat etmeniz gereken hussus bu kurabiyelerin fındıktan daha büyük olmaması gerekiyor. O ağızda dağılma hissini tek lokmalık olması sağlıyor. Biraz büyük yaptığınızda aynı hissi yaşamazsınız. Vidik vidik ne uğraşıcam demeyin benim 15 dakikamı aldı. Enfes diyorum daha ne diyim :)))

Çörek otlu kurabiye malzemeleri

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak.

ÇÖREK OTLU KURABİYE Malzemeleri

  • 1 adet yumurta akı
  • 125 gr. tereyağ (ya da margarin, oda sıcaklığında)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)
  • 4 çorba kaşığı çörek otu
  • üstü için:
  • 1 adet yumurta sarısı

ÇÖREK OTLU KURABİYE Nasıl Yapılır?

1- Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeleri yoğurun. Yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceksiniz. Bu ölçülerle 1,5 tepsi çıkıyor.

2- Fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsinin üstüne dizin. Yumurta sarısını fırça yardımıyla üzerine sütün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

https://youtu.be/SlAymdcvgAI

1. AŞAMA Çörek otlu kurabiye hamuru için sıvı malzemeler ekleniyor.

2. AŞAMA Çörek otlu kurabiyeye kuru malzemeler ilave ediliyor.

3. AŞAMA Çörek otlu kurabiye hamuru yoğuruluyor.

4. AŞAMA Kurabiye hamuruna çörekotu ekleniyor

5. AŞAMA Çörekotlu kurabiyeye şekil veriliyor

6. AŞAMA Çörek otlu kurabiyeye yumurta sarısı sürülüyor.

çörek otlu kurabiye

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Tuzlu Kurabiye Tarifleri , Videolar

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Banu Ç. 29.11.2013

    az önce fırından çıkardım.Oğluşum onları mini minik yuvarladı.çok lezzetliydi:)teşekkürler.

    CEVAPLA

  • habbabe 09.01.2014

    Yaptiginiz lezzetlerin resimlerini sizmi cekyosunuz?? cok guzeeeel findikdan daha buyuk gozukuo ama resimde..

    CEVAPLA

  • ajda 03.03.2014

    Mükemmel bir lezzet .Bizimkiler bayıldı.Teşekkürler....

    CEVAPLA

  • Sinem 25.09.2014

    Kesinlikle çok kolay ve lezzetli

    CEVAPLA

  • rezan 22.11.2014

    çok güzel oldu ,misafirler tarifini yazdılar,bundan sonra sık sık yaparacağım

    CEVAPLA

  • gaye 20.07.2015

    TEk kelimeyle muthis bir tarif super bir atistirmalik hem cocuklar hem kendim icin:)

    CEVAPLA

  • nurgül 03.10.2016

    denemedim ama yedim çok güzel olmuştu enkısa zamanda deneyeceğim telekkürler.

    CEVAPLA

  • Zerdali 24.10.2016

    Merhaba cok gusel gorunuyor bu tarif ertesi gun nasil oluyor. Bekkeyince de lezzetlimi..tesekkur ederim. Aslinda ayni soruyu susamli kueabiye icinde sorsam

    CEVAPLA

  • Tuğba 28.07.2018

    Çörek otu fazla oldu. Acı oldu kurabiyeler.tühh

    CEVAPLA