Patatesli Garnitür Tarifi
Bu pastırmalı patatesli garnitür her türlü yemek yanında nefis gider. İster et, ister tavuk ister balık isterseniz pizzanın yanında. Kişilik servislerle ikram ederseniz daha bir güzel oluyor.
DEVAMINI OKU
Patatesleri tırtıklı aparatla kestim. Kullanımı çok kolay bir aparat, mutfakta yer kaplamıyor. Herkese tavsiye ederim.
Hazırlık:7 dak. Pişirme:7 dak.
Patatesli Garnitür Malzemeleri
- orta boy 2 adet patates
- rendelenmiş 1 yemek kaşığı kaşar peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 dal taze soğan
- 1 dilim pastırma
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Patatesli Garnitür Nasıl Yapılır?
- Patatesleri kızartılacak şekilde kesin. Yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.
- Bir kasede kızarmış patatesleri, baharatları, rendelenmiş sarımsağı, taze soğanı, ince rendelenmiş kaşar peynirini ve dilimlenmiş pastırmaları koyup karıştırın.
- Küçük tart kaselerine pay edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peynirler eriyene kadar fırında tutun. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
Garnitürler
Arzu E. 17.01.2014
Merhaba canim. Nasil da lezzetli gorunuyor. Ellerine saglik. Sevgiler
Cevapla