PEYNİRLİ PATATESLİ KEK

peynirli patatesli kek

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak. Kaç kişilik: 4-6

Kahvaltıda bu kek olsun başka birşey gerekmiyor. Herşeyi içinde barındırıyor. Çocuklarınız için müthiş bir seçim. Patates,zeytin, domates, peynir, yumurta, yoğurt daha ne olsun :)) Yapması da pişmesi de pek kolay ve çabuk. Sahur sofrası için ideal. İster çay sofrasına, ister kahvaltıya isterseniz sahura. :)

peynirli patatesli kek

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı tepeleme un
  • az yağlı 1 çay bardağı beyaz peynir
  • 1/2 çay bardağı siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılıp doğranmış)
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • haşlanmış 1 adet patates
  • 8 adet çeri domates

Hazırlanışı

1- Yumurta, yağ, yoğurdu bir kapta güzelce çırpın. İçine un, kabartma tozu ekleyin. Yumurtanızın büyüklüğüne göre unu azaltabilirsiniz. Yoğun bir kek hamuru olmalı.
2- Sonra diğer malzemeleri patatesi rendeleyip ekleyin kaşar peyniri ve beyaz peyniri de rendeleyin. Hepsini ekleyip kaşıkla güzelce karıştırın.
3- Yağlanmış tart tepsisine ya da küçük bir borcama dökün. Üstünü çeri domateslerle süsleyin. Ben üstüne dil peyniri dilimleri koydum. Çok hoş bir görüntü olmadı tarifte o yüzden çıkardım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdanı batırıp çıkardığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk servis yapın. Afiyet olsun.

Kategoriler: Kek Tarifleri , Çocuk Yemekleri , Çay Saati Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: