ARMUT KURABİYE

armut kurabiye

Bu enfes tipli kurabiyeler, servis edildiğinde herkesin yüzünde gülümse oluşturuyor.  Lezzeti nefis. Sap kısmına ben kürdan taktım,  siz karanfil de takabilirsiniz. Daha önce armut poğaçası tarifi vermiştim.

armut kurabiye

Hazırlık Süresi: 20 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Porsiyon: 6-8

Malzemeler:

  • 125 gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 125 gr. Pudra Şekeri
  • 1 adet Portaka Kabuğu Rendesi
  • 1 adet Yumurta
  • 2,5 - 3 su bardağı Un
  • Üstü İçin Kürdan

Hazırlanışı:

1- Oda sıcaklığında tereyağınızı bir kaseye alın. (eğer soğuk yağ kullanırsanız fırına girdiğinde kurabiye yayılır, çok önemli) İçine pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesini ekleyip elinizle yoğurmaya devam edin. Yumurtayı ilave edin. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun. Yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2- Cevizden büyük parçalar alın ve armut şekli verin. Fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin. Kürdanları sap olarak batırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pembeleştiğinde fırından çıkarın. Afiyet olsun.

ARMUT KURABİYE için 1 yorum:

  1. Castiel

    Çok hafif görünüyor bizim gibi kilo sorunu yaşayanlar için çok iyi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.