Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye

Çay saatlerinde benim gibi kurabiye arayanlardan mısınız? İşte size çok harika bir kurabiye tarifi. Tatlı kurabiyeler özellikle çocukların favorisi.

DEVAMINI OKU

Damla çikolatanın yanısıra ceviz, badem fındık gibi çerezlerle zengileştirilebilecek ayrıcı kuru meyvede dahil edebileceğiniz harika bir lezzet. Dilediğiniz lezzet veren malzemeleri ekleyip çıkarabilirsiniz. Buna müsait bir kurabiye tarifi.

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri

  • 150 gr. margarin
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı beyaz un
  • yarım su bardağı ceviz içi
  • yarım su bardağı badem içi
  • yarım su bardağı damla çikolata

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığında margarinin içine yumurta sarılarını ekleyip çırpıyoruz. Ardından un, vanilya, kabartma tozu, damla çikolata, iri kıyılmış ceviz içi ve badem içini ilave edip yoğuruyoruz.
  • Streçe sarılı rulo yapıp 45 dakika buzlukta bekletiyoruz.
  • Dilimler kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında üstleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye Püf Noktaları

Margarin ya da tereyağı kullanabilirsiniz. Ama mutlaka oda sıcaklığında bir süre bekletmelisiniz. Eğer bekletmezseniz kurabiyeniz fırına girdiğinde formunu koruyamaz.
Buzlukta bekletme sebebimiz rahatlıkla kesilebilmesi içindir. Eğer aceleniz varsa bekletmenize gerek yok.
Ya da daha sonra yapacaksanız buzlukta tutup pişirmek istediğinizde çıkarıp dilimleyip pişirin.

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

Bademli Damla Çikolatalı Kurabiye İçin Servis Önerisi

Kurabiyemizin yanına çay çok yakışacaktır.

Damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır? Diğer çerezleri koymasak miktarı ne olmalı?

Eğer ceviz ve badem kullanmayacaksanız 1 su bardağı damla çikolata kafidir.

Ağızda dağılan kurabiye için nişastalı damla çikolatalı kurabiye mi yapmalıyız?

Ağızda dağılması için sadece nişastaya ihtiyaç yok. Bu tarifte oldukça lezzetli ve ağızda dağılıyor.

Kakaolu damla çikolatalı kurabiye yapabilir miyiz?

Un miktarını 1 yemek kaşığı azaltıp kakao ilave ederek bu tarifi uygulayabilirsiniz.

1 adet bademli damla çikolatalı kurabiye kaç kalori?

1 adet kurabiye 92 kcal. dir.

Adım Adım Fotoğraflar:

Derin kaseye kurabiye malzemelerini koyuyoruz
Sıvı malzemeleri çırpıyoruz
Damla çikolata, ceviz, badem ilave ediyoruz
Hamura un ekleyip yoğuruyoruz
Rulo yapıp streçliyoruz, buzluğa atıyoruz
Donan kurabiye hamurunu dilimleyip tepsiye dizip fırınlıyoruz

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: