Baget Ekmekten Dolma

baget dolma

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak. Kaç kişilik: 2-4

Malzemeler

  • 1/2 adet baget ekmek
  • rendelenmiş 1,5 çay bardağı kaşar peyniri
  • iri 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • ince kıyılmış 1 avuç maydanoz

Hazırlanışı

1- Bir kasede yumurtayı ve baharatları çırpın. İçine kaşar peyniri rendesini ve maydanozu koyun karıştırın.
2- Baget ekmeği ikiye bölün. Bir parçasıyla yapıyoruz. EĞer iki parçasını da kullanacaksanız iç miktarını arttırın. Ekmeğin içini parçalamadan ekmek bıçağıyla (ucun, ince, tırtıklı olduğu için ekmek bıçağı) yavaş yavaş içini oyun. Yumşak kısımları yavaşça çıkarın. Sakın parçalamayın. Parçalarsanız kaşar peyniri içinden akar.
3- İçini boşalttığınız ekmeğin içini tatlı kaşığıyla doldurun. Arada tezgaha dip kısmını hafifçe vurarak için yerleşmesini sağlayın. Tüm malzemeyi koyduktan sonra içinden çıkan yumşak bir ekmek parçasıyla ağız kısmını tıkayın. :)
4- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Üzerine ekmeği koyun. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak şekilde servis yapın. Afiyet olsun.

baget ekmekten dolma

Kategoriler: Kahvaltılık Tarifler , Ekmek Tarifleri , Yemek Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • ezgi 17.11.2014

    Pazar gunu kahvaltiya ev ahalisi icin yaptim süpeeeerr oldu cok begenildi. Ellerinize saglik

    CEVAPLA