ÇİÇEK KURABİYE

Çiçek kurabiye

Çiçek kurabiye çocukların yüzünde ışıltıya sebep oluyor. Hazırlaması oldukça kolay, lezzeti çok şahane olan bu kurabiye tarifini denemelisiniz. Pişman olmayacaksınız. Çay saati ikramlarınıza bir yenisini ekleyin.

Videolu Anlatım:

Youtube İçin:

Hazırlık: 20 dak. Pişirme: 20 dak.

ÇİÇEK KURABİYE Malzemeleri

  • 100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1,5-2 su bardağı un (eğer az gelirse ekleyebilirsiniz)

ÇİÇEK KURABİYE Nasıl Yapılır?

  • Kurabiye malzemelerini kakao hariç tümünü bir derin kapta yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan pürüzsüz kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olmalı.
  • 2'ye bölün. Bir yarısını kakao ile karıştırın. Yoğurun. Fındık büyüklüğünde taneler yuvarlayın. Fotoğraftaki gibi şekil vererek hafifçe birbirine yapıştırın. Önceden 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

ÇİÇEK KURABİYE Püf Noktaları

Kurabiye hamurunu iyi yoğurmalısınız

katı yağ kullandığınız kurabiyelerde katı yağı mutlaka 20 dakika önceden çıkarıp oda sıcaklığında bekletmelisiniz.

ÇİÇEK KURABİYE İçin Pişirme Önerisi

170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.

ÇİÇEK KURABİYE İçin Servis Önerisi

Tabakta taze nane ve çileklerle rengarenk bir sunum hazırlayabilirsiniz.

Soru ve Cevaplar

Çiçek kurabiye kaç kalori?

1 adet çiçek kurabiye kalorisi 90 kcal. dir.

Çiçek kurabiye kalıbı ile mi yapılıyor?

Hayır biz çok pratik şekilde elimizle şekil verdik. Kalıba ihtiyaç duymadık.

Çiçek kurabiye tuzlu yapılır mı?

Elbette yapabilirsiniz. Biz renklendirici taraftarı değiliz. Size şöyle tavsiyemiz olabilir. Kakaolu hamur yerine 1 avuç blandırdan geçirilmiş ıspanağı kullanarak yeşil hamur elde edip iki renkli kurabiyei bu şekle getirebilirsiniz.

Bu çiçek kurabiye tarifi pastanedeki tariflerden mi?

Benzeri bir tarif. Lakin pastanedeki kurabiyelerin aynısını yapmak kullanılan yağlardan dolayı pek mümkün olmuyor.

Çiçek kurabiye kaç derecede pişer?

170 derecede pişirebilirsiniz. Rengini kaybetmeden fırından çıkarmalısınız.

Adım Adım Fotoğraflar:

Çiçek kurabiye için malzeme listesi
Çiçek kurabiye için malzemeler derin bir kaseye konuluyor
Kurabiye malzemeleri elle yoğrulmaya başlanıyor
Çiçek kurabiye daha güzel gözüksün diye iki renkli olması gerekiyor. Kakaolu hamur hazırlanıyor
Elimizle fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Yuvarlak hamurları birleştirerek çiçek şekli veriyoruz.
Çiçek kurabiyelerimiz fırından çıktı, servise hazır

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Çay Saati Tarifleri , Kurabiye Tarifleri , Tatlı Kurabiye Tarifleri

Etiketler: değişik kurabiye şekilleri , kurabiye

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Cocuklacocuk 28.10.2013

    Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun, yarın çocuklarla birlikte kurabiye yapmak iyi fikir:)

    CEVAPLA