Çikolata Soslu Fırın Cheesecake Tarifi

Çikolata Soslu Fırın Cheesecake

Çikolata Soslu Fırın Cheesecake: fırında pişen ve üzerinden akan çikolata sosuyla nefis cheesecake tarifi.

Hazırlık: 20 dak. Pişirme: 50 dak.

Çikolata Soslu Fırın Cheesecake Malzemeleri

  • 175 gr. yulaflı bisküvi
  • 100 gr. margarin
  • 2 kutu labne peyniri
  • 220 gr. toz şeker
  • 3 çorba kaşığı beyaz un
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 100 gr. bitter çikolata
  • 50 gr. hazır krema

Çikolata Soslu Fırın Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • Bisküvileri ufalayın. Margarini eritip ufalanmış bisküvi ile karıştıralım. Kelepçeli kalıbın içini yağlı kağıt ile kaplayıp bisküvileri bunun üzerine dağıtıp bastırarak bir taban oluşacak şekilde yerleştirelim.Tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
  • Büyük bir kasede labne peyniri, tozşeker, un, limon ve portakal kabuğu ve vanilyayı karıştırıyoruz. Karıştırmaya devam ederken yumurtaları teker teker ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Fırını en yüksek derecede ısıtın. Labne peynirli karışımı bisküvilerin üzerine yayıp önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sonra dereceyi 120'ye ayarlayıp 75 dakika pişirin. Eğer üzeri kızarmaya başlarsa üzerine folyo kapatarak pişirmeye devam edin. 75-90 dakika boyunca fırında kalsın. Kürdan
  • Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Sonrasında kalıbı çıkarıp buzdolabında bir gün bekletirseniz daha lezzetli olur.
  • Üzeri için teflonda çikolata ve kremayı karıştırarak eritin. Ve servis yaparken cheescakin üzerine dökebilirsiniz.
render date:2020-06-07 05:18:04 template_ver:v3_6