Çikolatalı Krep Pasta Tarifi - Fırınsız Kolay Pasta
Çikolatalı Krep Pasta: fırın kullanmadan krep ile yapabileceğiniz nefis bir yaş pasta. Krep kullanarak yapıldığı için fırın gerektimeyen bu pratik yaş pasta tarifini siz de kolayca yapabilirsiniz.
Hazırlık:20 dak. Pişirme:30 dak.
Çikolatalı Krep Pasta Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı beyaz un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 100 gr. bitter çikolata (eritilmiş)
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 paket hazır krem şanti
- 1 paket labne peyniri (küçük paket)
Çikolatalı Krep Pasta Nasıl Yapılır?
- Çikolata sosu: yumurta, süt, un, eritilmiş çikolata, şeker, kabartma tozu, vanilya mikser yardımıyla çırpılır.
- İlk krepi pişirirken yapışmaz tavanızı çok az yağlayın sonraki kreplerde yağlamanıza gerek yok. Kepçe yardımıyla olabildiğinde ince olmasına özen göstererek krepi tavaya yayıp pişirin. Tavanızın büyüklüğüne göre adet çıkacaktır. Ben 22 adet krep yaptım bu malzemeyler. kreplerin ince olması çok öneml
- Aralarına sürmek için krem şantiyi arkasındaki tarifle hazırlayın. İçine labne peynirini ekleyip mikser yardımıyla kıvamlı hale gelene kadar çırpın.
- Krepler soğuduktan sonra bir krep üstüne krem şanti üstüne krep olmak üzere üstüste sıralayın. En üste çikolata sosunu hazırlayıp sürün.
- En üste karamelle süs yapılması tarif ediliyordu. Şahane bir kelebek. ben yaptım ama kelebeğin kanadını kırdığımdan eklemedim.. Siz yaabilirsiniz. Ben çileği karamele daldırdım ve küçük bir çiçek yaptım karamelle.
- Buzdolabında soğumasını bekleyip servis yapın. Afiyet olsun.