Çilekli Kek Tarifi

Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.

Çilekli Kek Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2/3 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• üstü için:
• 1 kase çilek
• 1 paket krem şanti

Çilekli Kek Nasıl Yapılır?

1- Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvıyağı, vanilyayı ekleyin çırpmaya devam edin.
2- Un ve kabartma tozunu bir elekle eleyerek sıvı karışıma ekleyin.
3- Yağlayıp unladığınız kalıbın içine hamuru dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan testini geçene kadar pişirin.
4- Pişen keki kalıptan çıkarın ve üst kısmını kesin. Soğuyan kekin üzerine çırpılmış krem şanti sürün. Çilekle süsleyin. Afiyet olsun.