ENGİNARLI SALATA

enginar salatası

Enginar en sevdiğim sebzelerden biri. Bu halini de çok sevdim. Eda'nın tariflerinden biri daha. :))

Tarif şöyle;

Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak.

ENGİNARLI SALATA Malzemeleri

  • 4-5 adet enginar çanağı
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1 avuç dere otu
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz (kendi arzunuza göre ayarlayın)

1- Enginarları çatalı batırdığınızda dağılmayacak şekilde hafif sert olacak şekilde haşlıyoruz. Doğruyoruz.

2- Dere otlarını ince kıyıp üzerine serpiyoruz. Aynı şekilde taze soğanları da doğrayıp ekliyoruz.

3- Bir çay bardağı içinde sarımsak rendesi, tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp enginarların üstüne döküyoruz. Karıştırıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Kategoriler: Salata Tarifleri

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

render date:2019-09-15 19:45:43 template_ver:v3_2