ENGİNARLI SALATA

enginar salatası

Enginar en sevdiğim sebzelerden biri. Bu halini de çok sevdim. Eda'nın tariflerinden biri daha. :))

Tarif şöyle;

Hazırlık: 5 dak. Pişirme: 5 dak.

ENGİNARLI SALATA Malzemeleri

  • 4-5 adet enginar çanağı
  • 4-5 dal taze soğan
  • 1 avuç dere otu
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz (kendi arzunuza göre ayarlayın)

ENGİNARLI SALATA Nasıl Yapılır?

  • Enginarları çatalı batırdığınızda dağılmayacak şekilde hafif sert olacak şekilde haşlıyoruz. Doğruyoruz.
  • Dere otlarını ince kıyıp üzerine serpiyoruz. Aynı şekilde taze soğanları da doğrayıp ekliyoruz.
  • Bir çay bardağı içinde sarımsak rendesi, tuz, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp enginarların üstüne döküyoruz. Karıştırıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Önerilen Tarifler:

Önerilen Yazılar:

Kategoriler: Salata Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız: