Islak Kurabiye

ıslak kurabiye

Videolu Anlatım:

Hazırlık: 15 dak. Pişirme: 15 dak. Kaç kişilik: 6-8

Islak Kurabiye Malzemeleri

  • hamur için:
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 125 gr. tereyağ (ya da margarin)
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı dolusu toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 2,5-3 su bardağı un
  • 3 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı şeker
  • 1 paket glazür
  • 2-3 yemek kaşığı toz fıstık (ya da hindistan cevizi)

Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- Süt ve şekeri soğuk şekilde şeker eriyene kadar karıştırın. Şerbetiniz hazır.
2- Un hariç tüm hamur malzemelerini karıştırma kabına alın ve karıştırın. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3- Hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.
4- 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında kurbiyelerin üzeri çatlamaya başlayana kadar pişirin ve fırından alın.
5- Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis tabağına dizin.
6- Hazır glazürü sıcak suyun içinde bekletin ve yumşayınca kurabiyelerin üzerine dökün Üstüne fıstık ya da hindistan cevizi serpip soğumaya bırakın. 2-3 saat sonra yenmeye hazırdır. Afiyet olsun.

Yemeğin videolu tarifi için buraya tıklayınız.

Kategoriler: Kurabiye Tarifleri , Tatlı Kurabiye Tarifleri , Yemek Tarifleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: