PATATES KAVURMASI

patates kavurması

Eda'nın enfes lezzetlerinden biri. Patates seven biriyseniz, çok yiyeceğinizi baştan söyliyim. :)) Bana bu olsun yanına bir gözleme en kral sofralara taş çıkarır.. :) (yalnız yanına gözleme istiyorum ne edepsiz insan evladıyım) :)))

Hem kahvaltı sofralarında hem davet sofralarında hem 5 çayına her şeye yakışır.

Çok leziz, yapması çok kolay;

Şöyle hazırlanıyor;

Hazırlık: 7 dak. Pişirme: 7 dak.

PATATES KAVURMASI Malzemeleri

  • orta boy 3 adet patates
  • küçük 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz (kendi arzunuza göre ayarlayın)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 avuç maydanoz

PATATES KAVURMASI Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlıyoruz. Kabuklarını soyup küpler halinde doğruyoruz.
  • Bir tencere ya da tavada patateslerinizin fazlalığına göre zeytinyağı koyuyoruz, rendelenmiş soğanı ekleyip soğanı öldürüyoruz, salça ekleyip kavuruyoruz. SOnra patatesleri ekleyip karıştıra karıştıra çok az kavuruyoruz.
  • Ocaktan indirmeden hemen önce sarımsak rendesi ekleyip baharatları katıp karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Üstünü maydanozla süsleyip afiyetle yiyoruz.

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Salata Tarifleri

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Sibel 24.11.2013

    teşekkürler tamda aradığım yemekti :)

    CEVAPLA