İRMİKLİ KURABİYE

irmikli kurabiye

Bir varmışşş bir yokmuş. Tepside 12 kurabiye varmış. Gözünü kapayıp açınca aaa nolmuş. Kurabiyeler bitmiiişşş :)) O kadar çabuk yenecek, şipşak bitecek nefis bir çay eşlikçisi. İster çaya bandıra bandıra ye ister kıtır kıtır :)

Nasıl yersiniz bilmem ama mutlaka deneyin. Bu irmikli kurabiyeye bayılacaksınız.

irmikli kurabiye

İrmik genelde şerbetli tatlılarda alıştığımız bir malzeme. Evde un kalmadığından irmikle yapsam nolur ki derken oluverdi. Tarif Açık Büfe’den

irmikli kurabiye

İrmikli kurabiye nasıl yapılır? İşte böyle; :)

Hazırlık Süresi: 10 Dak.
Pişirme Süresi: 10 Dak.
Toplam Süre: 20 Dak.

Malzemeler:

  • 125 gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 2 çay bardağı Pudra Şekeri
  • 2 adet Yumurta Sarısı
  • 1 paket Vanilya
  • 1,5 su bardağı Un (Eğer Az Gelirse Ekleyebilirsiniz)
  • 4-5 yemek kaşığı İrmik
  • Üstü İçin
  • 160 gr. Çikolata
  • 1-2 yemek kaşığı Süsleme Şekeri

Hazırlanışı:

1- Çikolata dışındaki tüm malzemeleri yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. ELe yapışmamalı.

2- Un serili tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın. Kurabiye kalıplarıyla ya da bir bardağın ağız kısmıyla şekil verin. Yağlı Kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Çok tutmayın. Sakın kızarmasın. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın.

3- Bir sos tavasının üzerine koyduğunuz cam kasenin içinde çikolatayı eritin. Benmari erittiğiniz çikolataya kurabiyeleri daldırıp çıkarın. Üstünü şekerlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.