KURABİYE ADAM

kurabiye adam

Bu sıralar, her hafta sonu doğum günü kutlamamız var. Ada’nın arkadaşlarının partilerine davet ediliyoruz. Sevinçle, mutlulukla katılıyoruz. Bu haftasonu da Miraç’ın doğum günüydü. Doğum günü masasının fotoğraflarını Ayla’cığımın hazırladığı ayrıntıları sonraki yazıda paylaşacağım. Ben ne yapsam ne yapsam diye düşünürken aklıma geçenelerde Disal‘ciğimin paylaştığı bu çerez kucaklamış kurabiye adamlar geldi. Yaparken ben çok eğlendim. Biraz el oyalayıcı olsa da çocuklar bayıldı. Hapur hupur lüplettiler.

kurabiye adam

Kategori: Çocuk Yemekleri
Hazırlık Süresi: 20 Dak.
Pişirme Süresi: 15 Dak.
Toplam Süre: 35 Dak.
Porsiyon: 6-8

Malzemeler:

  • 150 gr. Tereyağ (Oda Sıcaklığında)
  • 1 adet Yumurta Akı
  • 1 su bardağından iki parmak eksik Pudra Şekeri
  • 2 çay kaşığı Kabartma Tozu
  • 2,5-3 su bardağı Un
  • 1 paket Vanilya
  • Süslemek İçin
  • 50 gr. Bitter Çikolata
  • 1 avuç Fındık, Badem

Hazırlanışı:

1- Süslemek için kullanacağınız malzemeler ve un dışındaki tüm malzemeleri bir kaseye alın elinizle yoğurmaya başlayın. Yavaş yavaş un ekleyin. Tereyağın miktarı, yumurta akının büyüklüğü herkesin standart değildir. O yüzden unu yavaş yavaş ekleyin. Yumşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
2- Un serpilmiş tezgahta merdaneyle inceltin. kurabiye adam kalıplarıyla kesin. İstediğiniz çerezi ellerinin arasına koyun ve çerezi kucaklasın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğutun.
3- Çaydanlığın alt kısmının üstüne kaseyi koyun çikolatayı kurup kasenin üzerine koyun. Çaydanlığa çok az su koyun. Çıkan buharla çikolata erisin.
4- Soğuyan kurabiyelere kürdanı çikolataya batırıp çıkarın ve süsleme yapın. Süsleme arzunuza kalmış. Afiyet olsun.

KURABİYE ADAM için 2 yorum:

  1. disal

    ayyy misim harika yapmışsın…pek bir yakışıklı olmuş bunlarda :))))))ellerine sağlık :)

    miraç beyin doğum günüde kutlu olsun…:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.