ARPACIK SOĞANLI TAVUK

arpacık soğanlı tavuk

Her akşam ne yemek yapsam diye düşünmek, farklı bir şeyler üretmek, evdekilerin ortak sevdiği lezzetler çıkarmak bence dünyanın en zor işlerinden biri.

Bir yemeğe karar verirsin çocuk dudak büker, çocuğun sevdiği birşeyi yapmaya kalkarsın kocan yavv bunu mu yaptın der. İkisinin istediğini senin canın çekmez :))

arpacık soğanlı tavuk

Bu akşam ne yapacağımı düşünüp duruyorum. Her söylediğime ev ahalisi bir bahane buluyor. Onların söylediğine de ben bahane buluyorum. :) En sonunda onlara sormadan kalkıp arpacık soğanlı tavuk yapmaya karar verdim. İster yesinleeer ister yemesinler yapacak bir şey yok :)

arpacık soğanlı tavuk

Yoğurt çorbasının yanına bence yakışır. Arpacık soğanlı tavak yemeğini şöyle hazırladım.

Hazırlık: 10 dak. Pişirme: 10 dak.

ARPACIK SOĞANLI TAVUK Malzemeleri

  • 3-4 adet tavuk (ben kemiksiz but kullandım)
  • 10-12 adet arpacık soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça (biber, domates karışık)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı

ARPACIK SOĞANLI TAVUK Nasıl Yapılır?

  • Arpacık soğanları kabuklarından ayırıp temizleyin çok iriler varsa içinde 2'ye bölün. Tavukları arpacık soğanların büyüklüğünde doğrayın. Kızdırdığınız tavaya zeytinyağı ekleyip soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
  • Kavrulan soğanların içine tavuk etini ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurmaya başlayın. Bir bardağın içinde sıcak su koyun ve salça ekleyip eritin. Tavuklu soğan karışımının içine ekleyin. Baharatları, ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın.
  • Suyunu çekene kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Kategoriler: Tavuk Yemekleri

Bunlar da İlginizi Çekebilir:

Önerilen Tarifler:

Sosyal Medya Hesaplarımız: