Dolgu Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi

Muhallebili Milföy Tatlısı

Muhallebili Milföy Tatlısı, hafif ve çok lezzetli bir tatlı. Milföylü tatlı tarifleri pratik olmaları sebebiyle çok seviliyor.

DEVAMINI OKU

Bu pratik tarif hem sütlü tatlıların hafifliğine sahip hem de muhallebili tatlıların lezzetine sahip. Muhallebi hamuruna nasıl şekil vereceğimizi ve tatlı kreması olarak kullanacağımız vanilyalı ve portakal rendeli enfes aromalı muhallebinin nasıl hazırlanacağını tarifin adımlarında bulabilirsiniz. Ortaya çıkacak muhallebili milföy pasta çay saatlerinde yer verebileceğiniz harika bir tatlı olacak.

Hazırlık: 25 dak. Pişirme: 25 dak.

Dolgu Muhallebili Milföy Tatlısı Malzemeleri

  • 8 adet milföy
  • muhallebisi için:
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1-2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Dolgu Muhallebili Milföy Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • Kaşık ya da bıçaklarınızın sap kısımlarına yağlı kağıdı sarıyoruz.
  • Milföyleri oda sıcaklığına getiriyoruz. Her bir milföyü 5 eşit şerit halinde kesiyoruz.
  • Bıçağı elimize alıp 2 şeriti birbiri ardına doluyoruz. ARalarında boşluk kalmamalı. Boşluk kalırsa krema taşar.
  • O şekilde 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra milföyleri bıçaklardan ve yağlı kağıtlardan çıkarıyoruz.
  • Muhallebi malzemelerini tereyağ ve vanilya hariç tencereye alıp çırparak ateş üstünde koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz. En son tereyağ ve vanilyayı katıyoruz.
  • Arada karıştırarak soğutuyoruz. Sıkma torbasına koyup milföylerin içini dolduruyoruz. 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Ardından uçlardan çıkan kremaya hindistan cevizi bulayıp üstüne pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet bal olsun..

Bıçak Saplarına Sarılarak Pişirilmiş Milföy Hamurları

Önerilen Tarifler:

Kategoriler: Sütlü Tatlılar , Tatlı Kurabiye Tarifleri , Tatlı Tarifleri

Etiketler: dolgulu tatlı , kolay tatlı , milföy hamurlu muhallebili tatlı

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • Eda T. 12.11.2012

    Viyana'da her sabah kahvaltımı bunlarla yapardım. Sağol zerrin'cim. Hemen denenecek.

    CEVAPLA

  • nursevin 12.11.2012

    ellerinize ssağlık. çok güzel olmuş.

    CEVAPLA