Domates Kurusu Nasıl Yapılır?
Kurutulmuş domatesler kahvaltılara ve salatalara renk ve lezzet katar. Yaz aylarında kendi seçtiğiniz domateslerden tertemiz ve sağlıklı bir şekilde domates kurusu elde edebilirsiniz.
DEVAMINI OKU
Sakladığınız kuru domatesleri dilediğiniz zaman kullanarak nefis lezzetler elde edebilirsiniz.
Hazırlık:10 dak.
Kurutulmuş Domates Malzemeleri
- 2 kg. domates (olgun)
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?
- Domatesler çok büyükse dörde küçükse ikiye bölün.
- Bir tepsinin içine gazete kağıdı serin. Üstüne domatesleri birbirine değmeyecek şekilde dizin.
- Güneşte kurumaya bırakın. Arada sırada tersyüz edin.
- Tamamen kuruduğunu gördüğünüzde kavanozlara doldurun. Kavanozların kapaklarını kapatıp karanlık bir yerde saklayın.
- Kullanmadan önce kaynar suya koyup yumşamasını sağlayın.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
Kış Hazırlıkları